Iniciar el día con un delicioso atole en la mesa es más sencillo de lo que parece, pues aunque esta bebida es bastante fácil de preparar, puedes acelerar aún más el tiempo de elaboración si la preparas en microondas. Aquí te enseñaremos cómo hacerlo para el desayuno, pues te daremos la receta fácil para un atole de vainilla rápido hecho con este electrodoméstico. Solo sigue nuestro paso a paso.
Esta receta es perfecta si quieres una deliciosa taza de atole para la mañana. Dado que la vamos a preparar en el microondas, solo te llevará unos minutos tenerla lista. Pero ten en cuenta que este método de elaboración solo permite realizar una o dos porciones al mismo tiempo, pues el espacio en el microondas es bastante reducido. Además, haremos el atole directamente en la taza, así que aunque sean pocas porciones, resulta una receta muy práctica.
Para darle sabor al atole, utilizaremos esencia de vainilla. Esta es la manera más rápida de preparar un atole en el microondas, pero puedes cambiar el sabor de tu bebida fácilmente integrando tus saborizantes favoritos, por ejemplo, canela en polvo, chocolate o incluso pulpas de fruta como la guayaba o la fresa, para que así obtengas un atole hecho con un toque muy especial.
Otra opción para darle sabor al atole es utilizar las mezclas saborizadas que puedes conseguir fácilmente en tiendas y supermercados. A menudo, estos productos están pensados para hacer porciones de atole más grandes, pues requieren disolver el contenido de la caja o sobre en un litro de leche o agua, pero puedes utilizar el mismo polvo para realizar esta receta usando las mismas cantidades de fécula de maíz y evitando agregar saborizantes, pues este tipo de productos ya los tiene incluidos.
Atole en microondas
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 2 cucharaditas de fécula de maíz
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Azúcar al gusto
Pasos
- Coloca la fécula de maíz en la taza.
- Agrega una o dos cucharadas de leche para disolver la fécula y evitar grumos.
- Cuando la fécula esté bien disuelta, integra el resto de la leche.
- Incorpora también la esencia de vainilla.
- Calienta la mezcla por un minuto en el microondas y, al salir, mezcla muy bien.
- Repite este proceso dos veces, calentando la mezcla 30 segundos más en cada ocasión.
- Una vez que el atole tenga la consistencia deseada, agrega azúcar al gusto y disfruta.