Las enfermedades están presentes en cualquier momento del año, y mantener el organismo limpio y saludable es una prioridad. En esta nota te contamos sobre una bebida saludable que puede ayudarte a fortalecer tu sistema inmunológico, desintoxicar tu cuerpo y, de paso, mejorar tu calidad de vida. ¿Quieres conocer más? Sigue leyendo.
Estamos hablando del agua de piña, una preparación que, lejos de ser la típica agua azucarada, debe hacerse sin añadir endulzantes extra. Así, conserva todos los beneficios de la piña, que es rica en vitamina C, minerales y compuestos con propiedades medicinales que podrían beneficiar a tu organismo.
Según un artículo de El Poder del Consumidor, la piña es una fruta excepcional gracias a su contenido de potasio, calcio y hierro. Además, cuenta con propiedades que ayudan a aliviar síntomas de bronquitis y sinusitis, actúa como antitrombótico y tiene efectos anticancerígenos. Incorporar agua de piña a tu rutina diaria es una decisión sencilla que puede marcar una gran diferencia en tu salud.

¿Para qué sirve el agua de piña?
Consumir agua de piña sin azúcar no solo es una forma deliciosa de hidratarse, sino también una manera de aprovechar al máximo los nutrientes que la fruta y su cáscara ofrecen. Es un remedio natural popular que contribuye a la salud intestinal, refuerza el sistema inmunológico y promueve una digestión saludable.
De acuerdo con el portal Healthline, una taza de piña (aproximadamente 237 ml) proporciona el 131 % de la ingesta diaria recomendada (IDR) de vitamina C y el 76 % de la IDR de manganeso. Estos nutrientes son fundamentales para fortalecer las defensas del cuerpo y proteger contra enfermedades.
Por si fuera poco, la piña contiene bromelina, una mezcla de enzimas con propiedades antiinflamatorias y digestivas. Estudios científicos han mostrado que la bromelina puede ayudar a combatir ciertos tipos de cáncer y ralentizar el crecimiento tumoral. Además, apoya el proceso de recuperación tras lesiones o cirugías, al reducir la inflamación.

Cómo hacer agua de piña
- 1 piña con cáscara.
- 3 ramitas de canela.
- 2 clavos de olor.
- Agua.
Procedimiento:
- Lava bien la piña antes de empezar. Pela la fruta, reservando la cáscara y el tronco.
- En una olla a fuego medio, coloca medio litro de agua junto con las cáscaras, el tronco de la piña, la canela y los clavos de olor.
- Deja hervir durante 50 minutos para que todos los ingredientes liberen sus propiedades.
- Retira del fuego, cuela el líquido para eliminar los residuos.
- Deja que se enfríe antes de servir y disfruta.
Es importante recordar que, aunque el agua de piña puede complementar una dieta saludable, no sustituye una alimentación balanceada ni el tratamiento médico necesario en caso de enfermedades.