Bebidas

¿Frió? Prepara estas deliciosas bebidas calientes con mandarina para estos días

De esta deliciosa forma podrás combinar una de las frutas de temporada como la mandarina en distintas versiones de bebidas caliente
domingo, 3 de noviembre de 2024 · 22:20

La mandarina (Citrus reticulata) es una de las frutas que forma parte de la familia de los frutos que son mejor conocidos como hesperidios. En su interior se caracterizan por tener un cierto número de gajos que son sumamente ricos en distintos beneficios para la salud y que bien podrías aprovechar la temporada para preparar alguna de las bebidas calientes a base de esta fruta como las tres opciones que te traemos. 

¿Qué beneficios tiene la mandarina?

Una de las cosas que podemos decir de la mandarina es el hecho de los grandes beneficios. que puede tener en tu salud, sobre todo porque cuentan con un talto contenido de vitaminas del tipo C, flavonoides y aceites esenciales que serán ideales para la salud de las personas, sobre todo en esta época que nos ayudará a proteger nuestro sistema inmune. 

Adicionalmente, por su alto contenido de flavonoides nos ayudarán a relajarnos y prevenir los signos de la edad, protegiendo también de las radicales libres. Aunado a esto, será una opción fantástica para las personas que padecen insomnio y que no pueden conciliar el sueño. 

La mandarina es una de las frutas más populares. Foto: Especial

1. Té de Mandarina con Jengibre

Ingredientes 

  • 1 tza de agua 
  • Jugo de 1 mandarina 
  • 1 rodaja de jengibre fresco
  • 1 cdita de miel (opcional)
  • Ralladura de mandarina (opcional)

Preparación 

  1. En una olla pondremos a hervir el agua.
  2. Añadimos el jengibre y dejamos por 5 minutos. 
  3. Retiramos del fuego y añadimos el jugo de mandarina y miel si lo deseas.
  4. Y listo, sirve caliente. 

2. Chocolate con Mandarina 

Ingredientes

  • 2 tzas de leche (puede ser vegetal)
  • 2 cdas de cacao en polvo 
  • 2 cdas de azúcar (al gusto)
  • Jugo de 1 mandarina 
  • Ralladura de mandarina
  • 1 Pzca de sal

Preparación 

  1. En una olla pondremos a calentar la leche a fuego medio.
  2. Agregamos el cacao, el azúcar y la sal. Removemos hasta mezclar por completo. 
  3. Retiramos del fuego y podemos añadir el jugo, y la ralladura.
  4. Y listo, sirve caliente. 
Aprovecha la temporada para preparar un delicioso chocolate con mandarina. Foto: Especial

3. Infusión de Mandarina y Canela

Ingredientes

  • 1 tza de agua
  • Jugo de 1 mandarina 
  • 1 rama de canela 
  • 1 cda de miel (opcional)
  • Rodajas de mandarina (opcional para decorar)

Preparación

  1. En una olla pondremos el agua y dejaremos hasta que alcance la ebullición
  2. Agregamos la rama de canela y dejamos cocinar a fuego lento por 5 minutos. 
  3. Retiramos del fuego y añadimos el jugo de mandarina y la miel. 
  4. Sirve en taza caliente.