Receta de bebidas

¿Prisa? 2 Batidos con plátano que puedes preparar rápidamente para tener un desayuno práctico

Estos batidos con plátano son ricos, nutritivos, deliciosos y muy sencillos de elaborar

¿Prisa? 2 Batidos con plátano que puedes preparar rápidamente para tener un desayuno práctico
Batido de plátano Foto: Shutterstock / Imagen Ilustrativa

Los batidos con plátano son de las mejores bebidas caseras para disfrutar durante el desayuno, pues cuando las prisas o el poco tiempo se apodera de uno, no hay nada mejor que licuar esta fruta con un par de ingredientes más y tener un líquido sabroso, así como nutritivo, que llevar a todos lados. Esto es mucho mejor que antes de salir de casa con el estómago vacío.

Nutrientes del batido de plátano

Este tipo de bebida puede ser una opción nutritiva rica en carbohidratos, principalmente azúcares naturales, que proporcionan energía rápida. De acuerdo con Healthline, esta fruta por si sola, es una excelente fuente de potasio, un mineral esencial para la función cardíaca y la regulación de la presión arterial. 

También contienen fibra, que favorece la salud digestiva, y vitamina C, que actúa como un antioxidante y refuerza el sistema inmunológico. Además, aportan vitamina B6, crucial para el metabolismo y la producción de neurotransmisores, así como magnesio, que contribuye a la salud ósea y muscular.

Se trata de una propuesta rápida, sencilla pero con el poder suficiente para llenar el estómago en un momento tan importante como lo es el desayuno, así que en esta ocasión aprenderás a preparar un par de batidos con plátano para hacer rápidamente en cuestión de segundos y transportarlos hasta tu destino o ir disfrutando en el camino sin demorar mucho.

2 Batidos con plátano que debes preparar

En estas recetas puedes agregar otros ingredientes como leche, avena o yogur, para incrementar el valor nutricional de los batidos. 

1.- Batido de plátano con avena

Es un licuado clásico pero infalible para el desayuno.

Ingredientes:

  • 1 plátano maduro
  • ¼ taza de avena
  • 1 taza de leche (o bebida vegetal)
  • 1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional)
  • Hielo picado al gusto (opcional)

Preparación

  1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. Licúa hasta que esté suave, recuerda que la textura del batido aún debe tener pequeños trocitos de los ingredientes para disfrutarlos entre el líquido.

Este batido es perfecto para un desayuno energético.

2.- Batido de plátano con chocolate natural

Este batido de plátano se convierte en una opción completa y balanceada, ideal para el desayuno.

Ingredientes:

  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de cacao en polvo natural sin azúcar
  • 1 taza de leche (o leche vegetal)
  • 1 cucharadita de amaranto (opcional)

Preparación

  1. Combina todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta que esté bien mezclado y suave. 
  2. Disfruta inmediatamente o vacía en un termo para llevar contigo a todos lados.

No queda más que decidir cuál de estas dos recetas es perfecta para disfrutar de un par de batidos con plátano durante el desayuno sin tener que demorar mucho tiempo en la cocina y teniendo la oportunidad de saciar el hambre por la mañana con una opción exquisita. 

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