Bebidas frías
Frappé con lavanda: Prepara esta deliciosa versión para cualquier momento de la tarde
Si eres amante de los frappés y buscas una versión distinta para tus tardes, el frappé con lavanda es una opción deliciosa y fácil de prepara
El frappé es una de las bebidas más populares, especialmente en los días calurosos o en las tardes relajadas. Esta bebida, que mezcla hielo, leche y distintos sabores, tiene múltiples versiones, pero una de las más interesantes y poco comunes es el frappé con lavanda. A continuación, te contamos cómo prepararla fácilmente en casa y disfrutar de un momento especial en cualquier tarde.
La lavanda es conocida principalmente por su fragancia relajante, utilizada en aceites esenciales y productos de bienestar. Sin embargo, esta planta también tiene un lugar especial en la gastronomía, donde se utiliza en postres, infusiones y bebidas por su sabor único. Sus flores ayudan a reducir el estrés, aliviar la ansiedad y mejorar el estado de ánimo.
Beneficios de la lavanda
Incorporar lavanda en tu día a día tiene múltiples beneficios. Esta planta no solo es conocida por su capacidad para reducir el estrés, también ayuda a mejorar la calidad del sueño, alivia dolores de cabeza leves y promueve la relajación muscular. Al añadir lavanda a una bebida como el frappé, no solo disfrutas de una experiencia sensorial agradable, sino que también aprovechas sus propiedades para mejorar tu bienestar.
Personaliza tu frappé
Este frappé con lavanda es una excelente base para experimentar con otros sabores. Puedes incorporar frutas como moras, frambuesas o durazno a la mezcla para darle un toque afrutado. La combinación de lavanda y frutas crea un sabor delicioso y refrescante. Si te gusta experimentar con sabores herbales, puedes combinar la lavanda con un poco de romero o menta.
Receta de frappé con lavanda
Ingredientes:
- 1 taza de hielo
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de flores de lavanda secas (asegúrate de que sean aptas para consumo)
- 2 cucharadas de azúcar (ajusta la cantidad al gusto)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Crema batida (opcional, para decorar)
Procedimiento:
- Coloca las flores en una taza y vierte sobre ellas media taza de agua caliente. Deja reposar durante unos 5-10 minutos para que las flores liberen todo su aroma y propiedades. Luego, cuela la infusión y reserva el líquido, desechando las flores.
- En una licuadora, añade el hielo, la leche, la infusión de lavanda, el azúcar y el extracto de vainilla. Licúa todo a velocidad alta hasta que obtengas una mezcla suave y helada.
- Una vez que la mezcla esté lista, vierte el frappé en un vaso grande. Si quieres darle un toque especial, puedes agregar crema batida en la parte superior. Además, esparce unas cuantas flores de lavanda secas o un poco de ralladura de limón para darle un acabado fresco y visualmente atractivo.
