Día del Café: Celébralo con una receta secreta del café de mocca con menta como el de tu cafetería favorita

Ahora que está llegando el frío, se nos antoja beber café, pero el mismo nos llega a cansar después de 2 días de beber lo mismo. Por eso es que existen decenas de recetas para preparar esta bebida y justamente hoy queremos compartirte nada más y nada menos que una receta para hacer uno sabor mocca con menta, que seguro habrás probado en tu cafetería favorita. 

El café de mocca con menta es una mezcla exótica que sí o sí debes de probar si te gustan las experiencias dulces y refrescantes. Además, es una mezcla de calidez con toques de frescura que aporta la menta, en este caso y casi estamos seguras de que por más rara que suene la idea, la verdad es que es una combinación ganadora. 

Los cafés más populares son el americano, el capuchino, espresso, de olla y en todo caso el de mocca, pero la verdad es que cuando agregas menta, algo cambia y además de que se digiere mejor, como que se combinan mejor todos los ingredientes de una manera que no imaginabas, así que ahora que los astros se han alineado para que tú tengas esa receta, tal vez debas dejar de pagarlo a 50 pesos o más. 

Así que ahora que estás a punto de tener la receta secreta, ponte contenta, porque quizá sea la oportunidad que estabas buscando para hacer y hasta presumir tu receta del café. Aunque no lo creas, es bastante fácil de hacer y estamos seguras de que cuando domines la técnica, todos querrán saber tu receta. 

Café con mocca y menta

Otra buena noticia es que el chocolate del moka, al igual que el café, libera endorfinas que pueden mejorar el estado de ánimo, y la menta puede añadir una sensación calmante. Por su parte, la cafeína del café ayuda a combatir la fatiga y a mejorar la concentración.

Receta secreta para hacer café de mocca con menta

Esta receta es para un vaso o taza de 12 onzas y para que dejes de imaginarlo, aquí se queda la receta, para que te pongas ¡manos a la obra!

Ingredientes

• 3 cucharadas de mocca en polvo 
•  1 1/2 cucharadas de jarabe de menta 
•  1 oz. de exprés o 1/4 de taza de caffé obscuro
• Tostado doble fuerte
•  12 oz. de leche caliente
• Crema batida fresca
• Azúcar roja

Preparación

1. Combina partes iguales de mocca en polvo y agua caliente para crear un jarabe de chocolate.
2. Vacía el jarabe de mocca en un tarro de 12 oz de capacidad, my agrega una medida de café exprés  o el caffé doble fuerte y el jarabe de menta.
3. Llena el resto del tarro con leche caliente.
4.  Adorna con crema batida y chispas de azúcar roja.
5. ¡Listo!