Bebidas calientes
Atole de vainilla, la receta para hacer el complemento perfecto de los tamales para el 2 de febrero
En esta Candelaria, un rico atole de vainilla será el combo perfecto para los tamalesEl próximo 02 de febrero (como cada año) se celebra el Día de la Candelaria, una festividad tiene relación con el Día de Reyes Magos y es que en México se acostumbra a comer la tradicional rosca de Reyes el 6 de enero y la persona que saque la figura del Niño Jesús la debe de “cuidar” hasta la Candelaria en donde también se acostumbra a comer tamales y claro, acompañarlos con una rica bebida caliente como lo es el atole.
Esta festividad es todo un referente de la cultura mexicana y de esas ricas opciones que se pueden disfrutar con la familia entera. Por eso, para celebrar el Día de la Candelaria, como se debe y acompañar las piezas de los tamales, te proponemos elaborar un rico atole de vainilla.
Para tener el complemento perfecto este próximo 02 de febrero, aún estás a tiempo de ir practicando la sencilla, pero deliciosa receta para hacer un sabroso atole de vainilla de forma casera y con el sabor perfecto para sorprender a la familia. Descubre la lista de ingredientes que necesitas y el paso a paso a seguir, ¡te encantará!.
Atole de vainilla
Daniela HernándezIngredientes
- 2 tazas de agua
- 1 ½ taza de leche entera
- 1 rama de vainilla
- 1 cda de esencia de vainilla
- 1 cda fécula de maíz
- Azúcar o endulzante de tu preferencia c/s
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- En una olla añade el agua junto con la varita de vainilla, calienta a fuego medio hasta que suelte su primer hervor.
- Una vez que ha comenzado a hervir, añade la leche, la fécula de maíz y la esencia de vainilla, cocina hasta que rompa el hervor.
- Revuelve constantemente para evitar que se pegue y agrega azúcar o endulzante de tu preferencia al gusto, retira la ramita de vainilla y sirve caliente.
- Disfruta de un rico atole de vainilla.
Información Nutricional
- Calorías: 156kcal
- Carbohidratos: 53g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 6g
- Azúcares: 9g
- Fibras: 3g
- Sodio: 0.0001mg
- Grasas Totales: 41g
- Grasas Saturadas: 1g