Fiestas patrias

Agua de jamaica con romero: Prepara esta bebida con una receta fácil para las fiestas patrias

El agua de jamaica con romero es una bebida refrescante y aromática que puede aportar varios beneficios
jueves, 14 de septiembre de 2023 · 12:50

Las fiestas patrias están a horas de distancia y aunque muchos ya sabemos qué podemos hacer para la cena, la realidad es que las bebidas son algo en lo que pocos piensan, pero es un hecho que debemos contemplar, esencialmente, porque después de comer tan rico y de departir, pues da sed y por eso queremos compartir contigo una receta para hacer un agua de jamaica con romero.

El agua de jamaica es una bebida mexicana que casi nunca falta cuando comemos antojitos o platillos mexicanos, especialmente porque combina perfecto con el maíz, el mole y/o cualquier salsa, debido a que aunque es una bebida ligeramente ácida, el azúcar que lleva la compensa y de paso nos dota de algunos beneficios digestivos. 

El agua de jamaica con romero es una bebida refrescante y aromática que puede aportar varios beneficios para la salud gracias a los ingredientes que la componen. Esta segunda hierba, para empezar, se ha asociado con propiedades relajantes y calmantes. Puede tener un efecto relajante en el sistema nervioso, que puede ayudarnos a reducir el estrés y la ansiedad. 

Beneficios de la flor de jamaica

La flor de jamaica, por su parte es rica en antioxidantes, como vitamina C y antocianinas. Los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, lo que puede tener efectos positivos en la salud a largo plazo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas y cardiovasculares. Además, se sabe que tanto el té, como la flor de jamaica pueden llegar a tener propiedades antiinflamatorias. 

Ayuda a controlar la hipertensión 

El agua de jamaica con romero es una bebida baja en calorías, pero tan fresca, que puede convertirse en tu favorita. Además, algunos estudios sugieren que estos pueden tener un efecto positivo en la reducción de la presión arterial, lo que puede ser un beneficio para aquellas personas que padecen hipertensión. 

Ahora que sabes todo, puedes sentirte libre de ponerte ¡manos a la obra con esta bebida!, que seguramente sorprenderá a toda tu familia ahora que sea la reunión de las fiestas patrias. 

Agua de jamaica con romero

Citli Toribio
20 min
Cocción
10 min
Preparacion
30 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
8 Personas

Ingredientes

  • 1 taza de flores secas de jamaica
  • 2-3 ramitas de romero fresco
  • 8 tazas de agua
  • Azúcar o endulzante al gusto (opcional)
  • Hielo (opcional)
  • Rodajas de limón o naranja para decorar (opcional)

Marcas preferentes: Marcas de tu elección.

Preparación

  1. Lava las flores secas de jamaica bajo agua fría para eliminar cualquier residuo de polvo o suciedad.
  2. En una olla grande, lleva a ebullición las 8 tazas de agua. una vez que el agua esté hirviendo, agrega las flores secas de jamaica y las ramitas de romero. reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante unos 10-15 minutos.
  3. Apaga el fuego y retira la olla del calor. deja que la mezcla de jamaica y romero repose durante unos 15-20 minutos para permitir que los sabores se infundan en el agua.
  4. Después de la infusión, cuela el líquido en un recipiente grande, eliminando las flores de jamaica y las ramitas de romero. puedes usar un colador o una gasa para hacerlo.
  5. Si deseas endulzar el agua de jamaica con romero, añade azúcar o endulzante al gusto mientras el líquido aún esté caliente. mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  6. Deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente y luego refrigérala durante al menos una hora para que esté bien fría.
  7. Sirve el agua de jamaica con romero en vasos con hielo y decora con rodajas de limón o naranja, si gustas.

Información Nutricional

  • Calorías: 560kcal
  • Carbohidratos: 18g
  • Colesterol: 5mg
  • Proteínas: 8g
  • Azúcares: 50g
  • Fibras: 5g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 1g

Otras Noticias