Bebidas mexicanas

Crea el mejor concentrado para preparar agua de horchata en estas fiestas patrias

Agrega mucho más sabor a una deliciosa agua de horchata con este concentrado casero
martes, 12 de septiembre de 2023 · 15:17

El agua de horchata es un clásico de la gastronomía mexicana cuando se trata de disfrutar de una rica comida en compañía de la familia, por eso en esta ocasión y previo a las fiestas patrias, este sabor no debe de faltar en la mesa para poder tener una cena completamente al estilo mexicano.

En esta ocasión, te enseñaremos a preparar un rico concentrado con el que podrás elaborar esta clásica bebida, este líquido podrá rendirte hasta para 10 litros de agua de horchata, ya que como su nombre lo dice, se trata de una preparación que concentra algunos de los sabores más característicos que lleva esta receta. 

Aprende a elaborar el mejor concentrado para disfrutar de una deliciosa agua de horchata, ten por seguro que agregándole un poco de esta creación podrás disfrutar de un trago con mucho más sabor y perfecto para acompañar tus respectivos alimentos durante la cena del 15 de septiembre. Sigue esta sencilla receta para prepararlo.

Concentrado para agua de horchata

Daniela Hernández
0 min
Cocción
10 min
Preparacion
10 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
10 Personas

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • 3 tazas de agua
  • 1 taza de leche entera o vegetal
  • 1 rama grande de canela
  • 1 cdita de canela en polvo
  • Azúcar o endulzante al gusto
  • 2 cditas de esencia de vainilla

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En una olla pequeña agrega solamente dos tazas de agua junto con la varita de canela y deja que hierva durante 5 minutos.
  2. Enjuaga perfectamente el arroz con agua tibia, escurre y agrega este cereal a la preparación principal en donde deberás cocinar por 20 minutos hasta que esté más suave.
  3. Licúa la preparación anterior y agrega la esencia de vainilla, la canela en polvo y azúcar o endulzante de tu preferencia, una vez que tengas una preparación homogénea, vierte el contenido a una botella de plástico o de vidrio previamente limpia y esterilizada.
  4. Mezcla con la leche entera o vegetal y el resto del agua, deja reposar en refrigeración o en un lugar a temperatura ambiente.
  5. La forma de utilizar este concentrado es agregando un poco de la preparación a un litro de agua de horchata y potenciar su sabor, ahora ha llegado el momento de disfrutar de esta deliciosa bebida previo a las fiestas patrias 

Información Nutricional

  • Calorías: 192kcal
  • Carbohidratos: 46g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 2g
  • Azúcares: 50g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 0mg
  • Grasas Totales: 23g
  • Grasas Saturadas: 1g