Tés

Té de jengibre con limón, el remedio que necesitas preparar para evitar el resfriado

El jengibre y el limón son el dúo dinámico para combatir el resfriado cuando los combinas a manera de infusión con agua caliente
sábado, 5 de agosto de 2023 · 05:00

Cuando tosemos o enfermamos de algún resfriado, lo más común es que nuestras madres o abuelitas nos digan que hay que prepararnos un tecito de jengibre con limón para reconfortarnos y hacernos sentir mejor, pero ¿eso es cierto? La verdad es que como muchos de los remedios ancestrales, algo hay de saludable. 

Por eso es que si estás empezando a vivir sola y no sabes cómo reconfortarte o apapachar tu garganta, de sobra está decir que esta es la opción más acertada, especialmente porque ambos alimentos tienen lo suyo, es decir, nutrientes que pueden ayudarte a desinflamar y despejar las vías respiratorias. 

El jengibre, por ejemplo es uno de los alimentos más saludables que pueda existir y tiene cabida en un montón de remedios porque gracias al gingerol, que es el componente activo, pariente de la capsaicina y piperina, que le da a la raíz sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas que nos ayudan a mejorar la salud respiratoria. 

Beneficios del limón 

En el caso del limón, gracias a su vitamina C, ácido cítrico y antioxidantes, puede ayudar a mejorar el sistema inmunitario. Además, al igual que el jengibre, cuenta con propiedades antifúngicas, antimicrobianas, que tu garganta o vías respiratorias pueden agradecer, particularmente cuando te encuentras resfriada, así que ahora que lo sabes todo ¡manos a la obra!

Esta receta es muy oportuna ahora que la UNAM nos recomendó cuidarnos más por un alza de casos de Covid-19 en México, así que obedeciendo a los consejos de una hidratación adecuada y consumo de una dieta balanceada y saludable con muchas vitaminas y minerales es que compartimos esta bebida contigo. 

El té de jengibre con limón es una bebida saludable. Foto: Pixabay

 

Té de jengibre con limón

Citli Toribio
10 min
Cocción
15 min
Preparacion
25 min
Total
Bebida Tipo de comida
India Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 1 sobrecito de té de jengibre o 1 cm de jengibre fresco
  • El jugo de 1 limón
  • Agua para unas 2 tazas
  • Miel (opcional y al gusto)

Marcas preferentes: Marcas de tu elección.

Preparación

  1. En una ollita, pon a infusionar el agua con el centímetro o bolsita de jengibre por unos 5 minutos.
  2. Apaga el fuego y coloca el jugo de limón. mezcla y deja reposar por 5 minutos.
  3. Sirve en una taza y endulza con miel.

Información Nutricional

  • Calorías: 20kcal
  • Carbohidratos: 1g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 1g