Cuando tosemos o enfermamos de algún resfriado, lo más común es que nuestras madres o abuelitas nos digan que hay que prepararnos un tecito de jengibre con limón para reconfortarnos y hacernos sentir mejor, pero ¿eso es cierto? La verdad es que como muchos de los remedios ancestrales, algo hay de saludable.
Por eso es que si estás empezando a vivir sola y no sabes cómo reconfortarte o apapachar tu garganta, de sobra está decir que esta es la opción más acertada, especialmente porque ambos alimentos tienen lo suyo, es decir, nutrientes que pueden ayudarte a desinflamar y despejar las vías respiratorias.
El jengibre, por ejemplo es uno de los alimentos más saludables que pueda existir y tiene cabida en un montón de remedios porque gracias al gingerol, que es el componente activo, pariente de la capsaicina y piperina, que le da a la raíz sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas que nos ayudan a mejorar la salud respiratoria.
Beneficios del limón
En el caso del limón, gracias a su vitamina C, ácido cítrico y antioxidantes, puede ayudar a mejorar el sistema inmunitario. Además, al igual que el jengibre, cuenta con propiedades antifúngicas, antimicrobianas, que tu garganta o vías respiratorias pueden agradecer, particularmente cuando te encuentras resfriada, así que ahora que lo sabes todo ¡manos a la obra!
Esta receta es muy oportuna ahora que la UNAM nos recomendó cuidarnos más por un alza de casos de Covid-19 en México, así que obedeciendo a los consejos de una hidratación adecuada y consumo de una dieta balanceada y saludable con muchas vitaminas y minerales es que compartimos esta bebida contigo.
