Tés
Té de cedrón con jengibre y limón, la bebida perfecta para disfrutar en los días de lluvia
El cedrón es una hierba aromática que cuenta con muchas propiedades que puedes aprovechar en una deliciosa bebida calienteLas lluvias no cesarán los próximos días y con la llegada del ciclón tropical algunas partes de la República Mexicana se verán afectadas por este fenómeno natural, razón por la que hay que estar prevenidos según la zona donde residas. En general el clima se verá afectado en todo el país causando tormentas y bajas temperaturas.
Si eres de los que resienten mucho los cambios de clima y con frecuencia sufres de resfriados, lo más recomendable es que consumas alimentos ricos en vitamina C que te ayuden a estimular tu sistema inmunológico y a reforzar las defensas. Además de los cítricos y otras verduras, puedes optar por preparar deliciosos tés con hierbas aromáticas que cuenten con propiedades que te ayuden a aliviar los síntomas de la gripe común. Si quieres probar una receta diferente y natural te diremos cómo preparar té de cedrón.
¿Qué beneficios tiene el cedrón?
El cedrón es una hierba aromática muy conocida en nuestro país gracias a sus aportes medicinales, recibe el nombre científico de Aloysia triphylla (L’ Herit.) Brett, es una planta nativa de Chile y Argentina, el arbusto puede llegar a medir hasta 3 metros de alto, dentro de sus usos medicinales es efectivo para tratar diferentes problemas digestivos.
Se utiliza para aliviar padecimientos como la diarrea, vómito, cólico biliar, flatulencias, el uso más común para el que se emplea es para aliviar el dolor estomacal, flatulencias, así lo refiere el Atlas de las Plantas de la Medicina Tradicional Mexicana. El cedrón también cuenta con propiedades antiinflamatorias, antisépticas y sedantes, esta última es efectiva para tratar el insomnio y regular la ansiedad.
Esta planta aromática se puede combinar con un poco de jengibre, que entre sus múltiples beneficios ayuda a aliviar los síntomas del resfriado común y mejorar la digestión, el sabor de este té natural será ideal para consumir en la temporada de frío. Se recomienda que mujeres embarazas, lactando o personas con problemas renales eviten ingerir esta infusión natural.
Té de cedrón con jengibre y limón
Alejandra SuasteIngredientes
- 40 gr de jengibre
- 6-8 hojas de cedrón
- Zumo de limón
- Miel de abeja
- 500 ml de agua
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Comienza lavando las hojitas de cedrón, elimina suciedad y tierra que pueda contener. pela el jengibre y corta en pequeños trozos.
- En un pocillo coloca el agua y caliente a fuego alto hasta que comience a hervir. añade el jengibre en trozos y baja el fuego, mantén por 5 minutos y retira de la estufa.
- Añade las hojitas de cedrón, tapa el pocillo y deja que se infusione.
- Cuela y sirve en una taza, añade limón y miel.
- Revuelve y bebe al momento.
Información Nutricional
- Calorías: 50kcal
- Carbohidratos: 12g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 1g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 1g