Bebidas

¿La lluvia te provocó un resfriado? Prueba esta infusión de jengibre con piña y conoce sus virtudes

Las propiedades de estos dos ingredientes te ayudar a combatir los síntomas de la gripe y reforzar las defensas
viernes, 18 de agosto de 2023 · 05:03

Las infusiones caseras son muy económicas, son sencillas de elaborar, aportan propiedades que ayudan a disipar malestares comunes y son reconfortantes cuando se consumen calientes. La combinación de jengibre y piña es una opción natural que puedes beber a cualquier hora del día. Las propiedades que estos ingredientes tienen te ayudaran a aliviar los síntomas de la gripe.

Beneficios del jengibre

El jengibre es una planta que pertenece a la familia de las zingiberáceas, su tallo se consume como especia, es un ingrediente común para diferentes recetas mediterráneas. Este alimento contiene muchas propiedades y beneficios, puede ayudar a mejorar las náuseas, combate infecciones, mejora los cólicos menstruales, es un alimento antioxidante y antibacteriano.

Dentro de sus compuestos contiene minerales como el manganeso, hierro, magnesio, zinc, potasio, fósforo y calcio. También aporta vitamina C, B3, B6, B1, B2, B9 y vitamina E. Sirve aliviar los síntomas de la inflamación de la garganta, ayuda a la salud respiratoria y es un auxiliar contra el resfriado.

Beneficios de la piña

La piña es una fruta rica en vitamina C, la cual ayuda a reforzar el sistema inmunológico, ayuda a mejorar la digestión, contiene propiedades diuréticas, su consumo combate el estreñimiento por contener fibra. Utilizar su pulpa como las cáscaras ayudarán a crear una deliciosa infusión natural. Toma nota para crear esta increíble bebida.

Infusión de jengibre con piña

Alejandra Suaste
0 min
Cocción
15 min
Preparacion
15 min
Total
Postre Tipo de comida
Mexicana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • ½ piza de jengibre pelado
  • 1 taza de cáscara de piña
  • 2 ½ tazas de agua
  • 1 cda de miel de abeja
  • 1 limón

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Antes de retirar la cáscara de la piña, asegúrate de lavar muy bien.
  2. En un pocillo añade el agua y las cáscaras de piña, así como el jengibre pelado. cocina a fuego alto por 10 minutos o hasta que comience a hervir.
  3. Retira de la estufa, tapa y reserva por 15 minutos.
  4. Cuela y sirve en una taza.
  5. Añade jugo de medio limón y miel de abeja.
  6. Mezcla y bebe al momento.

Información Nutricional

  • Calorías: 26kcal
  • Carbohidratos: 6g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Grasas Totales: 1g