Las mañanas frías no han terminado y con ellas el antojo de bebidas mexicanas ha aumentado. Una buena opción para disfrutar de las tardes nubladas y con lluvia es preparar deliciosas opciones de la cocina tradicional. Es por ello que en esta ocasión te daremos la receta para elaborar atole de arroz con leche.
En su versión tradicional, el atole se elabora con masa de maíz nixtamalizado o con fécula de maíz, estos elementos que llevan de forma básica logran darle una consistencia espesa a la preparación tradicional. Actualmente existen diferentes formas de preparar el atole todo depende de las costumbres culinarias y las zonas en donde se elaboran.
El atole de arroz con leche es una opción versátil que puedes realizar en casa de forma sencilla, te dará el plus necesario para acompañar tu postre favorito. Sigue el procedimiento y no te pierdas los detalles de esta receta.
