El tequila es una de las bebidas más emblemáticas de México. Es una joya jalisciense, que ha conquistado a más de un paladar de famosos, aficionados, civiles varios y extranjeros, por lo que ha cruzado todas las fronteras para llegar a las bodegas de The Rock, Diego Boneta y hasta Eiza González, quienes ya cuentan con su propia marca de este trago tan icónico.
Por eso es que desde hace algunos años ya existe el Día Internacional del Tequila, que se celebra desde el 24 de julio de 2006, donde se resalta el proceso de destilación que lleva esta bebida y es apreciado a nivel mundial, que cuando es artesanal desde las piñas del agave que se trituran y se fermentan para obtener un líquido fermentado conocido como mosto. Luego, se destila en alambiques para obtener el tequila.
Afortunadamente se suele usar para preparar diferentes cocteles o postres, por lo que hoy queremos compartir contigo una receta para hacer un coctel con ayuda del tequila, es decir, una margarita, pero sabor fresa, para que festejes el Día Internacional del Tequila y brindes en honor de este clásico mexicano.
¿Qué es el coctel Margarita?
La Margarita es uno de los cocteles, cuyo origen es más o menos incierto, porque una teoría dice que creado en 1938, por Carlos "Danny" Herrera, un barman mexicano en su restaurante Rancho La Gloria en Tijuana, México. La leyenda cuenta que una clienta, Marjorie King, era alérgica a todos los licores excepto al tequila, pero lo encontraba demasiado fuerte. Herrera experimentó mezclando tequila con jugo de limón fresco y triple sec (un licor de naranja), sirviendo la bebida en un vaso escarchado con sal.
Historia de la Margarita
Otra teoría, asegura que el coctel Margarita fue inspirado por la bailarina y actriz mexicana Marjorie King, quien era amiga del dueño de un bar en Ensenada, Baja California. La bebida se habría creado en su honor, y el nombre Margarita se habría tomado de su apodo.Otra versión cuenta que en 1948, Margarita Sames, una socialité de Dallas, Texas, estaba de vacaciones en Acapulco y quería crear un cóctel refrescante para sus invitados.

Tradicionalmente, un coctel margarita lleva tequila, jugo de limón fresco y en ocasiones licor de alguna otra fruta, pero esta versión estamos seguras de que te va a gustar. Así que ¡manos a la obra!