Bebidas

2 licuados de avena que te ayudarán a bajar tus niveles de azúcar y colesterol

Prueba estas dos combinaciones económicas de avena para preparar en casa y disfrutar en el desayuno, te ayudarán a regular los niveles de colesterol y azúcar
miércoles, 19 de julio de 2023 · 15:33

La avena un cereal muy completo repleto de nutrientes, aporta al organismo vitaminas del grupo B, cantidades pequeñas de ácido fólico y calcio. Contiene minerales como hierro, magnesio, cobre, zinc, así como carbohidratos de absorción lenta, proteínas y fibra. Se puede incluir a cocteles de fruta fresca, postres, bebidas y algunos otros platillos.

Entre sus grandes beneficios, la avena ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, gracias a su aporte de fibra soluble y fitoquímicos ayudando a que los almidones sean digeribles con más facilidad. Por lo tanto, este cereal es recomendado para las personas que padecen diabetes.

Además de estas ventajas, la avena tiene un efecto antihipercolesterolémico, que ayuda a controlar los niveles de triglicéridos. De acuerdo con el portal de la Clínica Mayo, este cereal contiene fibra soluble, que reduce el colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL), es decir, el colesterol "malo". Esta fibra soluble reduce la absorción del colesterol en el torrente sanguíneo.

Según la información del portal, de 5 a 10 gramos o más de fibra soluble al día disminuyen el colesterol LDL. En esta nota te daremos la receta para preparar dos licuados que te ayudarán a bajar los niveles de azúcar y colesterol. Toma nota.

Foto: Suhhterstoc/Ilustrativa

Licuado de avena con papaya

Ingredientes

  • 1 ½ taza de papaya en trozos
  • 2 cdas de hojuelas de avena
  • 1 taza de leche descremada
  • Miel al gusto (opcional)
  • Canela en polvo al gusto

Preparación

  1. Lleva los trozos de papaya a la licuadora, añade hojuelas de avena, leche descremada, canela en polvo y miel al gusto (este ingrediente es opcional).
  2. Licúa hasta homogenizar.
  3. Sirve y disfruta de este licuado en el desayuno.

Licuado de avena con manzana

Ingredientes

  • 2 piezas de manzana
  • 3 cdas de hojuelas de avena
  • 1 ½ taza de leche descremada
  • Canela en polvo
  • Miel al gusto

Preparación

  1. Lava muy bien las manzanas, corta en cuatro partes cada una y retira las semillas.
  2. Lleva a la licuadora junto con la avena y la leche descremada.
  3. Añade miel y canela al gusto y procesa hasta homogenizar.
  4. Sirve y disfruta al momento.

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