Licuado de fresa con cacao: Un desayuno energético para empezar la mañana antes de entrenar algún deporte

Si eres de las que empiezan la mañana haciendo ejercicio antes de ir al trabajo o escuela, seguramente ya sabrás que recomiendan tomar un jugo o licuado antes de empezar a entrenar para que no te deshidrates y de paso aproveches mejor los nutrientes y el desgaste de ellos mediante tu entrenamiento. Por eso hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una receta para hacer una bebida super energética y saludable para antes de entrenar.

Estamos hablando de nada más y nada menos que de un licuado de fresa con cacao ahora que estamos por despedir la temporada de esta primera fruta que te mencionamos. Si sueles congelarlas para usarlas después,  esta es tu oportunidad y además es muy refrescante aprovechando que amanecimos con el clásico calor de verano, que sólo se disfruta donde hay agua como alberca, río o mar.

Las fresas son uno de los frutos rojos más versátiles y nutritivos que existen. Contienen vitaminas C, del complejo B y minerales como manganeso, magnesio y potasio, además son ricas en fibra. Las podemos disfrutar crudas, en mermelada, horneadas, congeladas o cubiertas con chocolate, sólo por mencionar algunas maneras de prepararlas. 

Beneficios del cacao

Y hablando de esta última combinación, el cacao, que es el ancestro de todos los chocolates es un compañero espectacular de  esta bebida porque le da un toque cálido al sabor silvestre de la también llamada "frutilla". Es un fruto nativo de México que cuenta con un montón de antioxidantes, proteínas, carbohidratos, pero también grasas saturadas y minerales como el magnesio, fósforo, potasio.

El cacao es un estimulante para nuestro cerebro, ya que promueve el desarrollo y fortalecimiento cognitivo, porque gracias a sus antioxidantes, promueve la mejora en la retención de información, concentración y  por consecuencia una mejora de nuestro aprendizaje, además, gracias a que contiene proteínas y carbohidratos suficientes, te da la energía suficiente para soportar tu entrenamiento y después tus actividades del día. Así que ahora que lo sabes todo, ¡manos a la obra!