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Te de ajo con jengibre y canela: ¿Para qué sirve y cómo se prepara esta infusión?

Conoce cuáles son los beneficios de esta combinación de ajo, jengibre y canela, disfrútala en una deliciosa infusión

Te de ajo con jengibre y canela: ¿Para qué sirve y cómo se prepara esta infusión?
Prepara este delicioso té natural lleno de beneficios Foto: Unsplash/jules_eatrunhike/Ilustrativa

Para estos cambios de clima es importante mantenerse hidratado y consumir alimentos ricos en vitaminas que ayuden a reforzar el sistema inmune.  Los tés e infusiones naturales además de ser fáciles de preparar también aportan nutrientes ya que sus ingredientes están llenos de beneficios.

En esta ocasión queremos recomendarte una combinación de tres ingredientes para elaborar té natural. El ajo además de ser un excelente condimento de cocina, que da sabor a los platillos más tradicionales también su consumo se debe a sus diferentes propiedades diaforéticas, expectorantes, antiespasmódicas, antisépticas y antimicrobianas que ayudan a combatir infecciones y malestares.

El ajo es un alimento es rico en vitamina C y B6, contribuye a fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a combatir infecciones de garganta y aliviar la tos. Por otro lado, el jengibre es una planta de origen oriental, su uso medicinal ha sido aplicado desde hace muchos años, pues es utilizado para aliviar malestares comunes del resfriado, así como también ayuda a reducir las náuseas y mejora el flujo sanguíneo.

La canela, además del agradable aroma que posee es una especia con propiedades digestivas, antiinflamatorias, antioxidantes, es rica en calcio, magnesio y fibra. La fusión de estos ingredientes será un excelente antigripal que ayudará a reforzar de forma natural el sistema inmunológico. Te decimos cómo preparar esta infusión.

Foto: Pixabay/congerdesign/Ilustrativa

Te de ajo con jengibre y canela

Ingredientes

  • 1 rodaja de jengibre
  • 1 diente de ajo
  • 1 varita de canela
  • ½ limón
  • 2 tazas de agua
  • Miel al gusto

Preparación

  1. En un pocillo añade las dos tazas de agua, integra la canela junto con el diente de ajo y calienta a fuego medio por 3 minutos. Pela y corta en pequeños trozos el jengibre y añádelo a la preparación anterior. Espera hasta que comience a entrar en ebullición y retira de la estufa. Tapa y deja infusionar por 10 minutos.
  2. Cuela y sirve en una taza, añade el jugo de medio limón y endulza al gusto con un poco de miel de abeja. Lo recomendado es consumir máximo dos tazas al día.
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