Inicia el día de forma saludable y refrescante con este rico smoothie de sandia y pepino

Esta temporada de altas temperaturas y mañanas muy calurosas sabemos que lo que menos se te antoja es una taza de café humeante, por eso tenemos la receta perfecta para ti, una bebida refrescante y deliciosa que además está hecha con elementos naturales y es una opción perfecta para comenzar el día y hacerle frente al calor matutino: un delicioso smoothie de sandía con pepino.

La fruta natural como el pepino o la sandía son elementos con un contenido muy alto en agua, así que resultan bastante refrescantes y los ingredientes perfectos para nuestra receta. Este smoothie lo prepararemos con la fruta fresca y un poco de hielo para darle la textura adecuada, pero también puedes congelar con anticipación la sandía y el pepino para darle un toque especial a tu batido.

Smoothie de sandía y pepino

Ingredientes

• 1 taza de Sandía
• 1/2 Pepino
• 1/2 Limón
• 1/2 cucharadita de Jengibre
• 1 taza de Hielo

Procedimiento

• Pela la sandía y corta en cubos medianos
• Pela el pepino y corta en cubos pequeños
• Pela el jengibre raspando su cáscara con el borde de una cuchara 
• Licúa la sandía, el pepino, el jengibre, el hielo y el jugo de limón
• Cuando tengas un batido uniforme sirve y disfruta

Dado que la sandía y el pepino resultan frutas bastante dulces, sobre todo cuando están maduras, no es necesario agregar algún tipo de endulzante a la receta, sin embargo, si lo consideras necesario y quieres nivelar el balance de acidez en la receta, puedes usar un poco de miel durante el procesado de los ingredientes en la licuadora para lograr este propósito.