Receta de bebidas
Bebidas mexicanas: receta para preparar una refrescante agua de horchata
Prepara una refrescante agua de horchata para acompañar tu comidaSi se trata de bebidas mexicanas que puedan disfrutar toda la familia o que sean opciones sin alcohol, claro que se trata de una rica agua de horchata, una de las preparaciones que se ofrecen para disfrutar de un exquisito platillo y de paso refrescar un poco el cuerpo al agregar una fusión de sabores más que increíbles para el paladar.
Esta bebida se caracteriza por su toque dulce pero muy refrescante en la que sobre sale sus notas con sabor a arroz, canela y esa consistencia cremosita. No debe de faltar en la temporada de calor y más cuando se trata de disfrutar de una comida muy al estilo de la cocina mexicana.
Con la siguiente receta podrás preparar una refrescante agua de horchata para acompañar tu comida y que toda la familia disfrute de un vaso de esta gran bebida mexicana que seguro suele ser de sus opciones favoritas. Que el calor no te agobie, reconforta el paladar con esta bebida.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 1 cda de canela en polvo
- 50 gr de nuez (opcional)
- 100 gr de azúcar
- 1 ½ L de agua
- 1 varita de vainilla (opcional)
Preparación
Enjuaga el arroz hasta el punto de que ya no tenga esa tipo harina blanca que contiene.
Vierte todos los ingredientes (solo agrega medio litro de agua) en el vaso de la licuadora y deja moler por un par de segundos hasta obtener una consistencia totalmente líquida y homogénea.
Sirve la preparación en una jarra y mezcla con el agua restante, puedes agregar hielos al gusto para ofrecer una bebida fría y más refrescante o puedes guardar dentro del refrigerador por unos 20 minutos. Disfruta de una deliciosa agua de horchata.