Aguas frescas
Agua de guanábana natural, así puedes transformar esta fruta en una deliciosa bebida
Si quieres una refrescante bebida para la hora de la comida, esta receta es perfecta para los fines de semana, te va a encantar.La guanábana es una fruta tropical bastante refrescante y que además se ha utilizado durante mucho tiempo por sus propiedades medicinales. Su delicioso sabor es una de las características de la guanábana que la ha hecho popular pero también es conocida por sus beneficios para la salud. Una forma popular de disfrutarla es preparando agua de guanábana, una bebida refrescante y nutritiva perfecta para el fin de semana.
Como ya mencionamos, la guanábana resulta bastante saludable pues es rica en nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina B, fibra y minerales como potasio, magnesio y calcio. Además, contiene compuestos bioactivos como acetogeninas y antioxidantes que se cree que tienen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
Agua de guanábana
Ingredientes
- 2 Guanábanas pequeñas maduras
- 6 tazas de Agua
- Azúcar (al gusto)
- Hielos
Procedimiento
- Corta la guanábana por la mitad y retira las semillas y la pulpa, puedes usar una cuchara para ayudarte
- Coloca la pulpa en la licuadora junto con la mitad del agua y procesa hasta obtener un batido suave y uniforme
- Cuela la mezcla para separar la fibra o las semillas que puedan haber quedado
- Agrega el resto del agua y endulza al gusto, acompaña con hielo o refrigera hasta servir
Ya que mucha de la pulpa de la guanábana esta firmemente adherida a las semillas, tendrás que licuar estas con el agua para obtener una bebida deliciosa, si quieres mantenerlas enteras, lo mejor es utilizar pulpa de guayaba extra que tendrás que agregar después de licuar el agua para darle esa textura especial como toque final a tu bebida.