bebidas naturales
Agua fresca de guayaba, una preparación cremosa para acompañar tus platillos favoritos
Aprovechar las frutas de temporada tiene varias ventajas, una de ellas es que se adquieren mejor los nutrientes que éstas ofrecen además de que en el mercado se pueden adquirir a un mejor precio. Preparar bebidas naturales para acompañar la comida del día es muy recomendado, para esta receta te daremos el procedimiento para elaborar agua fresca de guayaba una versión cremosa que estamos seguros te encantará.
La guayaba es un fruto aclamado por su alto contenido de vitamina C, incluso mayor a los cítricos como naranja, toronja o limón. Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, contiene muchos antioxidantes, además de contener pectina, por lo que su consumo reduce significativamente los niveles de triglicéridos y colesterol. Inclúyela en una bebida fresca y disfruta de su sabor.
Agua fresca de guayaba
Ingredientes
- 500 gr de guayabas
- 360 gr de leche evaporada
- 180 gr de leche condensada
- 500 ml de crema para batir
- 1 ½ tazas de leche entera
- 1 cda de vainilla
- Canela en polvo
- 2 lt de agua
- Hielos
Preparación
- Comienza lavando las guayabas y corta en cuatro partes cada pieza. Reserva.
- En una licuadora añade las guayabas picadas, junto con la leche evaporada, leche entera, leche condensada, crema para batir y licúa muy bien.
- Continúa añadiendo canela en polvo al gusto, esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
- Lleva la preparación a una jarra, cuela para retirar las semillas de la guayaba. Añade dos litros de agua simple y hielo al gusto. Revuelve y sirve.
