En cocteles de frutas, en pasteles, en galletas y también en bebidas, la avena es un ingrediente perfecto para disfrutar de sencillas y suculentas recetas. Este cereal es uno de los alimentos más completos, que desde la antigüedad era consumido por diferentes pueblos. Contiene muchos nutrientes que aportan la energía suficiente para desempeñar las actividades diarias.
La avena es una buena fuente de proteína, hidratos de carbono, aportan minerales como hierro, magnesio, fósforo, manganeso, entre otras vitaminas del completo B, además de su aporte de fibra misma que facilita el transito intestinal y previene el estreñimiento.
Entre sus beneficios, la avena es rico en antioxidantes, ayuda a controlar el peso, regulan los niveles de azúcar y colesterol en la sangre. Aprovecha todos estos beneficios y prepara una deliciosa y refrescante agua cremosa de avena.
