Prepara este delicioso y fácil coctel con vino espumoso para despedir el año

No hay mejor forma de despedir el año y cerrar tu cena de Año Nuevo que con un brindis y un delicioso cóctel. En este sentido, hay un grupo de bebidas que no puede faltar durante estas celebraciones, y esas son las bebidas burbujeantes, como el vino espumoso o el champagne. En esta ocasión, te enseñaremos a darle un toque diferente a tu celebración con un cóctel hecho a partir de vino espumoso, una receta refrescante que te encantará.

Para esta bebida, haremos un jugo de fresas y frutos rojos que, al agregarlo a nuestro vino espumoso, dará como resultado una variedad de mimosa bastante sabrosa. Las frutas combinan muy bien con la acidez y las burbujas del vino. Así que te recomendamos que uses solo frutas maduras para evitar las piezas demasiado ácidas y agregar un toque de dulzor bastante rico a la preparación.

En cuanto al vino, puedes utilizar cualquier variedad espumosa que te guste o que tengas a la mano, preferentemente aquellas que tengan un gusto más seco para que combinen bien con el jugo de frutos rojos. No obstante, lo más importante del vino espumoso para esta receta es que esté muy frío. Así que llévalo al refrigerador por varias horas antes de preparar la bebida para que, a la hora de la cena, tenga la temperatura correcta."