Desayuno

Este jugo detox de betabel y zanahoria te ayudará a cuidar tu salud en el desayuno

Disfruta de una deliciosa bebida por la mañana mientras aprovechas las propiedades desintoxicantes del betabel y la zanahoria.
jueves, 28 de diciembre de 2023 · 08:56

Después de las fiestas decembrinas y como preparativo para el año nuevo, es crucial mantener una alimentación balanceada y saludable que nos permita limpiar y recuperar nuestro organismo tras los banquetes típicos de esta temporada. Para ello, nada mejor que un jugo detox que te ayude a eliminar todas esas toxinas y elementos que tu cuerpo no necesita. En esta ocasión, te enseñaremos a elaborar un jugo de betabel y zanahoria que será de gran ayuda para este propósito.

El betabel contiene muchos elementos saludables que pueden contribuir a depurar tu organismo. Por ejemplo, aporta vitaminas y minerales como la vitamina C, el ácido fólico, el hierro y el potasio. Además, contiene betalaínas, un compuesto excelente para la salud del hígado y su desintoxicación. Por otro lado, la zanahoria puede aportar betacarotenos que, en combinación con la vitamina C y los antioxidantes presentes en los demás ingredientes, pueden ser de gran ayuda para los procesos naturales de desintoxicación.

Recuerda que para procesar elementos como la zanahoria o el betabel, un extractor de jugos puede ser de gran ayuda, ya que facilita gran parte del trabajo. Sin embargo, para aprovechar mejor la fibra de los ingredientes, te recomendamos procesar el betabel y la zanahoria con tu licuadora, junto con el jugo de naranja. Esto resultará en una bebida más densa, pero igualmente deliciosa y nutritiva.

Jugo detox de betabel y zanahoria

Rafael Maldonado
0 min
Cocción
5 min
Preparacion
5 min
Total
Desayuno Tipo de comida
Mexicana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 1/2 taza de betabel
  • 1/2 taza de zanahoria
  • 1/2 taza de fresas
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de jengibre fresco

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Preparación

  1. Lava y pela el betabel y la zanahoria
  2. Corta ambos ingredientes en cubos pequeños para facilitar la receta
  3. Licué el betabel, la zanahoria, el jugo de naranja, las fresas, el jengibre y el agua
  4. Cuando tengas un batido uniforme, sirve y disfruta

Información Nutricional

  • Calorías: 25kcal
  • Carbohidratos: 8g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 1g