Para estar preparados ante cualquier imprevisto en la cena de Nochebuena, estas alternativas de bebidas calientes serán perfectas por si en casa ya no cuentas con recursos para ofrecer a tus invitados. Como sabemos que durante la velada la noche será fría, siempre hay que tener un plan B ante cualquier circunstancia. Es por ello que en esta nota queremos compartirte dos sencillas recetas de bebidas calientes que puedes dar a tus invitados.
Chocolate caliente con bombones
Entre las más populares y sencillas de preparar te diremos cómo preparar un clásico chocolate calientito con bombones. Esta es sencilla de elabora y no tendrás que realizar grandes cantidades que te requieran de mucho tiempo en la cocina. Una opción perfecta para sobrellevar el clima de este día.
Ingredientes
- 500 ml de leche de tu preferencia
- 2 cdas de cacao en polvo
- 2 cdas de cocoa en polvo
- 1 cda de canela en polvo
- Azúcar (opcional)
- Malvaviscos de tu preferencia
Procedimiento
- En un pocillo añade medio litro de leche y mantén a fuego por aproximadamente 10 minutos, antes de que suba la leche, añade cocoa, cacao, canela y azúcar (opcional), mezcla muy bien y mantén en la estufa por 5 minutos más.
- Una vez listo, sirve en una taza y añade los malvaviscos de tu preferencia.
Vino caliente o glühwein
Esta preparación es una de las más populares en Europa y es muy sencilla de preparar con pocos ingredientes. Puedes usar la botella de vino que más prefirieras.
Ingredientes
- 1 botella de vino tinto de tu preferencia
- Zumo de dos naranjas
- 1 naranja
- 1 rajita de canela
- 2 anís estrella
- 2 clavitos de olor
- 1/3 de taza de azúcar morena
Procedimiento
- Extrae el jugo de dos naranjas, retira la cáscara y reserva.
- En una olla añade el vino tinto, integra canela, clavos de olor, anís estrella y azúcar morena, mezcla muy bien y mantén a fuego medio. Revisa constantemente y evita que entre en ebullición.
- Antes de servir coloca unas rodajas de naranja en un vaso o copa y sirve un poco de vino caliente.
