Bebidas para Navidad
Ponche frío con vino blanco y mandarina: Elabora una bebida diferente para triunfar esta Navidad
Este ponche frío con vino blanco y mandarina será perfecto para la temporadaSi deseas disfrutar de una opción diferente de un buen ponche de frutas, entonces tienes que deleitar uno con todo el sabor del vino blanco y mandarina, que será perfecto para la temporada y agrega un sabor muy particular que seguro sorprenderá a los invitados especiales.
En esta época del año también se vale crear nuevas combinaciones y sorprenderse con los resultados culinarios, así que si quieres ofrecer a los comensales una bebida de temporada clásica, pero algo diferente, no tienes que perder la oportunidad de hacer algo nuevo.
Presta atención a la siguiente sencilla receta para disfrutar de estas fiestas decembrinas con un rico ponche frío con vino blanco y mandarina, recuerda que a pesar de llevar estos ingredientes, también puedes agregar otras piezas de frutas para concentrarlo aún más.
Ponche frío con vino blanco y mandarina
Daniela HernándezIngredientes
- 1 litro de jugo de mandarina natural
- ½ kg de mandarinas
- 1 litro de agua
- 1 ramita de canela
- Azúcar o piloncillo, al gusto
- 70 ml de vino blanco
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Hierve en una olla el agua con la canela y un poco de azúcar o piloncillo al gusto.
- Retira la cáscara de las piezas de mandarina y corta los gajos por la mitad de manera que puedas extraer las pequeñas semillas que contiene, reserva.
- Cuando empiece a hervir la preparación, agrega el jugo de mandarina y los gajos de la fruta, deja que hiervan por 5 minutos más.
- Tip culinario: también puedes agregar otras piezas de frutas como manzana, guayaba, caña, tamarindo o tus opciones favoritas.
- Comprueba que el dulzor sea el adecuado para tu gusto, si no corrige con una pizca extra de azúcar o un poco de piloncillo, retira la varita de canela y al final, apaga el fuego y agrega el vino blanco, mezcla y deja enfriar.
- No hay necesidad de colar los gajos de mandarina, ya que estos le aportan un delicioso toque y consistencia a la bebida, disfruta de un delicioso ponche casero.
Información Nutricional
- Calorías: 167kcal
- Carbohidratos: 54g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 9g
- Azúcares: 17g
- Fibras: 1g
- Sodio: 0.0002mg
- Grasas Totales: 48g
- Grasas Saturadas: 1g