Bebidas mexicanas
Frente frío 16: Prepárate para recibir el cambio de clima y comienza tu mañana con un delicioso atole
Sobrelleva el frío con esta deliciosa bebida tradicional mexicana, te decimos cómo preparar atole de avena
El pronóstico del clima para esta semana ha traído muchas recomendaciones para sobrellevar los efectos del frente frío número 16. De acuerdo con el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), se espera que 23 entidades del país reporten bajas temperaturas este martes 12 de diciembre. Por lo que se exhorta a la población a tomar precauciones ya que habrá un ambiente muy frío.
En la Ciudad de México se activó la alerta por frío para 16 alcaldías. Para que en esta mañana no te sorprenda el cambio de clima queremos recomendarte la receta sencilla de una bebida tradicional, que será perfecta para sobrellevar las bajas temperaturas. Y si pensabas que en esta temporada lo que estaba de moda era solo el ponche de frutas, en esta nota te daremos los detalles para preparar atole.
A continuación, te presentamos el sencillo procedimiento para elaborar atole de avena, una versión clásica que será simplemente perfecta para estos días fríos. Prepárala en minutos y llévala como parte de tu desayuno. Toma nota.
Atole de avena
Alejandra SuasteIngredientes
- 300 gr de avena en hojuelas
- 1 taza de agua
- 1 varita de canela
- 360 gr de leche evaporada
- 375 gr de leche condensada
- 3 taza de leche entera
- 1 cda de esencia de vainilla
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- En una olla añade una taza de agua junto con la canela, mantén a fuego hasta que suelte en hervor, posteriormente, añade leche evaporada y mezcla.
- Mientras tanto, en un recipiente coloca las hojuelas de avena y añade una taza de leche entera, deja reposar por 10 minutos.
- Pasado este tiempo, añade a la olla dos tazas de leche entera y la avena remojada, mezcla muy bien.
- Una vez que comience a hervir, incorpora la leche condensada y esencia de vainilla y revuelve muy bien.
- Rectifica de sabor y mezcla hasta que tome el espesor que más te guste.
- Ahora sí, sirve y disfruta de esta deliciosa receta.
Información Nutricional
- Calorías: 236kcal
- Carbohidratos: 36g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 9g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 2g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 6g
- Grasas Saturadas: 1g
