Receta de bebidas

Prepara una refrescante mezcalina de jamaica para disfrutar del fin de semana

Esta mezcalina de jamaica es deliciosa y muy sencilla de elaborar
viernes, 1 de diciembre de 2023 · 19:29

Se le llama mezcalina a un cóctel elaborado con mezcal, hielo picado y algún concentrado o agua de sabor tradicional. En este caso, uno elaborado con jamaica es perfecto para disfrutar en el fin de semana o para ofrecerlo como parte de las bebidas que se suelen encontrar en el menú previo a las fiestas decembrinas.

Además de refrescante, tiene un excelente sabor con esas notas ligeramente alcohólicas a cargo de un buen mezcal y para darle una presentación estupenda, también te recomendamos ponerte creativo y decorarla con un buen escarchado al borde del vaso y algunos granitos de granada.

Esta es la receta que necesitabas para elaborar una deliciosa mezcalina de jamaica, anímate a elaborarla desde casa y disfrutarla con familiares o amigos en este fin de semana o bien, ir practicando el paso a paso para ofrecerla en las próximas fiestas decembrinas. 

Mezcalina de jamaica

Daniela Hernández
0 min
Cocción
10 min
Preparacion
10 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 1 taza de concentrado o agua de jamaica
  • 4 oz de mezcal
  • 4 cdas de azúcar
  • 2 hojas de hierbabuena
  • Granada al gusto para decorar
  • Hielo al gusto
  • Chile en polvo para escarchar
  • Sal para escarchar
  • Limón para escarchar

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Pasa la pieza de limón por el borde de un par de vasos cocteleros y escarcha con un poco de sal y chile en polvo.
  2. En un shaker agrega el concentrado o agua de jamaica, el mezcal, el azúcar y agita vigorosamente durante un par de segundos, agrega el contenido en ambos vasos y coloca piezas de hielo al gusto además de unos granitos de granada para decorar.
  3. Coloca hojitas de hierbabuena y disfruta de una rica mezcalina de jamaica.

Información Nutricional

  • Calorías: 153kcal
  • Carbohidratos: 52g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 9g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 39g
  • Grasas Saturadas: 1g