El cafesito de la mañana no puede faltar en el desayuno pero si ya te cansaste de tomar siempre la misma taza de café y quieres disfrutar del sabor de este ingrediente en otra presentación, entonces este delicioso smoothie de café con plátano es para ti. Una deliciosa bebida refrescante, perfecta para iniciar el día con el empujón de energía que te da una buena taza de café.
Para lograr un sabor intenso de forma fácil usaremos café soluble en esta receta ya que se integra de mejor forma con el resto de ingredientes, pero si tienes café de grano en casa, puedes hacer una infusión del mismo en un poco de agua caliente para lograr una versión muy concentrada de café que puedas integrar a tu smoothie, recuerda que entre menos agua agregues, tu bebida tendrá una consistencia mucho más agradable.
Para ayudar con la textura también incluiremos yogurt griego, este ingrediente lo puedes congelar de antemano para que así le des a tu smoothie una sensación más refrescante e incluso puedes aplicar el mismo proceso al plátano para que también aporte un poco de textura y frío a tu preparación, solo procura pelar y cortar en trozos pequeños el plátano para que sea fácil de procesar una vez congelada.
