Café

Cómo hacer un cremoso capuchino casero usando café soluble para prepararlo

Olvídate de maquinas complejas o procesos tardados, con esta receta sencilla puedes lograr un cremoso capuchino.
martes, 28 de noviembre de 2023 · 13:38

Sabemos que nada se le compara a un delicioso café de grano recién molido y preparado con dedicación y cuidado en casa, sin embargo, no tener una cafetera en el hogar o disponer solo de café soluble no es razón para no disfrutar de una rica taza de esta bebida , por ello estaba enseñaremos a preparar un rico capuchino utilizando solo café instantáneo y algunos trucos caseros para lograr una bebida espumosa y cremosa, sin mucho esfuerzo. 

Muchas personas consideran al café instantáneo de baja calidad debido a su proceso de producción y al modo en el que se elabora en casa, ya que muchas veces se logra un café quemado en exceso y demasiado diluido, sin embargo, existen cafés solubles de muy buena calidad que pueden dar como resultado bebidas deliciosas si se preparan correctamente, así que ocupa el que tengas a la mano y olvídate de los procesos complicados, ya que para esta receta solamente necesitarás agua caliente, café soluble y leche

Para lograr una mezcla muy cremosa necesitaremos espumar la leche, este proceso se puede hacer de distintas formas y usando trucos caseros, por ejemplo, si tienes un aireador casero a la mano basta con que lo coloques en tu leche por unos minutos para lograr una bebida muy espumosa, sin embargo, también puedes lograr el mismo efecto colocando un poco de leche caliente en un frasco con tapa y agitando vigorosamente, solo haz este paso con mucho cuidado y con ayuda de un paño para que no te quemes. 

Capuchino cremosa

Rafael Maldonado
0 min
Cocción
10 min
Preparacion
10 min
Total
Bebida Tipo de comida
Italiana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 1 cucharadita de café soluble
  • Azúcar al gusto
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • 1 taza de leche caliente
  • Canela en polvo

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Preparación

  1. Mezcla el café y el azúcar en la taza
  2. Agrega un par de cucharadas de agua caliente y mezcla bien para disolver
  3. Calienta la leche hasta casi hervir
  4. Coloca la leche en un frasco y tapa
  5. Agita muy bien para espumar o usa una espumadora de mano en la leche
  6. Vierte la leche espumosa directamente sobre la preparación de café
  7. Acompaña con un toque de canela en polvo encima y disfruta

Información Nutricional

  • Calorías: 75kcal
  • Carbohidratos: 5g
  • Colesterol: 12mg
  • Proteínas: 4g
  • Azúcares: 6g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 50mg
  • Grasas Totales: 3g
  • Grasas Saturadas: 2g