Para todos los que disfrutan mucho de la temporada otoñal, no solo por su clima, sus eventos culturales y tradicionales, sino por su increíble propuesta culinaria que se realiza durante estos meses, esta nota es para ustedes. En octubre uno de los alimentos que se pone en tendencia sin duda es la calabaza.
La mayoría de las recetas para postres y bebidas se elaboran con este exquisito fruto color naranja que adorna las ofrendas de Día de Muertos, pues se acostumbra a preparar el tradicional dulce de calabaza o calabaza en tacha. Sin dejar de lado las opciones en bebidas, la calabaza también se incluye en el popular pumpkin spice latte.
El pumpkin spice latte es una bebida que se ha popularizó por su venta en una reconocida franquicia de cafeterías. Como su nombre lo indica, esta bebida se prepara con puré de calabaza junto con una equilibrada mezcla de café y leche. Elaborarla en casa es muy sencillo, en esta nota te diremos cómo puedes logarlo.
