Desayuno

Café frío con vainilla, la bebida perfecta para despertar e iniciar el desayuno con un rico sabor

Dale un toque de frescura e intensidad a tu día con este delicioso café frío con vainilla, su sabor te encantará.
martes, 3 de octubre de 2023 · 09:36

Dale una vuelta de tuerca al clásico café del desayuno y prueba esta deliciosa versión de café frio con vainilla, una combinación de aromas que estamos seguros te va a encantar y te ayudará a despertar, lo mejor de esta bebida es que es muy sencilla de preparar y si quieres saber cómo se hace para darle ese toque intenso y frío a tu mañana, aquí te decimos el paso a paso.

Café

Preparar este café en frío en realidad es bastante sencillo, para la parte del café mezclaremos un poco de café soluble con agua caliente para darle sabor a nuestra preparación, sin embargo puedes preparar café de grano de forma concentrada para que le de un toque intenso a la leche, incluso puedes aprovechar la temperatura de esta mezcla para disolver el azúcar de tu bebida.

Vainilla

La vainilla que usaremos en nuestro café frío será en forma de extracto o esencia de vainilla, ya que es más fácil de conseguir y solo debes agregar una porción pequeña para que quede lista, sin embargo, si tienes una vaina de vainilla a la mano puedes infusionar la leche con esta misma si calientas por unos momentos ambos ingredientes, solo ten en cuenta que deberás dejar enfriar la leche antes de usarla en tu receta.

Café frío con vainilla

Rafael Maldonado
5 min
Cocción
5 min
Preparacion
10 min
Total
Desayuno Tipo de comida
Mexicana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 1/2 taza de agua
  • 2 cucharaditas de café soluble
  • Azúcar al gusto
  • Hielo
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de leche

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Preparación

  1. Calienta el agua, no es necesario que hierva pero si que este bien caliente
  2. Agrega el café al agua y el azúcar al gusto
  3. Mezcla muy bien y reserva
  4. Mezcla la leche y la vainilla
  5. Coloca hielos en un vaso y agrega la leche
  6. Vierte el café por encima
  7. Disfruta

Información Nutricional

  • Calorías: 135kcal
  • Carbohidratos: 12g
  • Colesterol: 20mg
  • Proteínas: 9g
  • Azúcares: 14g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 126mg
  • Grasas Totales: 6g
  • Grasas Saturadas: 3g

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