Otoño es la temporada perfecta para realizar todas esas recetas que incluyen pumpkin spices, la mezcla de especias que se suele utilizar en los postres con calabaza, sin embargo, existen muchos postres y bebidas que se pueden beneficiar de estos sabores y tal es el caso de el chocolate caliente, cuya versión especiada te enseñaremos a preparar hoy.
Las pumpkins spices son una mezcla de diferentes especias que usualmente podemos encontrarlas en el pay de calabaza o pósters similares, a menudo contienen jengibre, canela, clavo y nuez moscada, pero tú puedes preparar tu propia mezcla en casa fácilmente agregando tus condimentos y especias favoritas. Si quieres una receta fácil para hacer pumpkin spices, te la dejamos en el siguiente enlace.
Para el chocolate puedes utilizar la variedad que más te guste, en este caso agregaremos chocolate semiamargo, que combina a la perfección con los sabores de las especias y el azúcar de nuestra receta, pero siempre puedes integrar el tipo de chocolate que tengas a la mano, solo asegúrate de modificar la cantidad de azúcar para ajustar la bebida y crear un balance de sabores.
