Receta de bebidas

Capuchino de rompope casero, receta con pocos ingredientes, económica y perfecta para la temporada

Combate el frío de la temporada con un delicioso capuchino de rompope
domingo, 15 de octubre de 2023 · 08:00

Para comenzar a disfrutar de la temporada de otoño y del clima con bajas temperaturas o incluso con días lluviosos, nada mejor que saborear un delicioso capuchino de rompope, una bebida caliente que tiene el dulzor necesario para conquistar tu paladar en esta época del año.

El capuchino por sí solo es una bebida nacida en Austria que se prepara con café expreso y leche montada, gracias a su sabor se ha posicionado como una de las opciones favoritas para disfrutar a cualquier hora del día. Pero en esta ocasión, te proponemos saborearlo con un toque muy particular al agregarle un chorrito de rompope, esa preparación mexicana que se remonta a la época colonial y que tiene ligeras notas alcohólicas que son un verdadero espectáculo al momento de disfrutarlas

No lo pienses más y anímate a disfrutar de un delicioso capuchino de rompope casero con la siguiente receta que además incluye muy pocos ingredientes (solo necesitas de 4) suele ser económica y tiene el dulzor indicado para acompañarse con una rebanada de pan o simplemente disfrutarla en las tardes de antojo.

Capuchino de rompope casero

Daniela Hernández
1 min
Cocción
15 min
Preparacion
16 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 40 ml de café expreso
  • 180 ml de leche entera
  • 80 ml de rompope
  • Azúcar o endulzante al gusto

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En una olla pequeña o pocillo calienta la leche, es importante mencionar que no debe de hervir solamente debe estar tibia para que pueda hacer espuma.
  2. Con un batidor eléctrico o de manera manual, realiza movimientos envolventes para que la leche comience a generar espuma, este proceso puede tardar unos minutos.
  3. En la taza de tu preferencia agrega el café expreso y mezcla con el rompope, posteriormente agrega la leche espumosa vaciando de poco en poco para evitar que la espuma se baje.
  4. Decora con un poco de canela en polvo y agrega azúcar o endulzante de tu preferencia, disfruta de un delicioso capuchino de rompope.

Información Nutricional

  • Calorías: 231kcal
  • Carbohidratos: 54g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 8g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 42g
  • Grasas Saturadas: 1g