Receta de bebidas

Aprovecha las propiedades de las semillas de uva para preparar una deliciosa infusión

Anímate a probar esta deliciosa infusión de semillas de uva y conoce parte de los beneficios que puede agregar
viernes, 13 de octubre de 2023 · 14:00

Si piensas que las semillas de uva no pueden tener otra función y al momento de disfrutar de esta popular fruta, es uno de los principales elementos que se retira, entonces tienes que conocer las propiedades que pueden agregar para preparar una deliciosa infusión.

Beneficios de las semillas de uva 

Al igual que la fruta, contienen una gran cantidad de antioxidantes como polifenoles y taninos, sustancias naturales que ayudan a proteger el cuerpo ante los radicales libres y los efectos adversos que van desde el envejecimiento prematuro hasta el daño de órganos tejidos y células del cuerpo. Según Healthline, las uvas por sí solas son muy saludables, se destacan por su alto contenido en antocianinas y resveratrol, compuestos que ayudan a muchos temas de salud.

Gracias a sus antioxidantes también puede ser una buena opción para prevenir arrugas, manchas en la piel y el envejecimiento general del cuerpo, a eso también se le suma su contenido en vitamina C y E. Se cree que cuenta con poderosas propiedades antibacterianas y antiinflamatorias lo que ayuda a proteger de enfermedades de esta índole como la artritis, dermatitis, problemas en la piel, sinusitis, colitis, gastritis y demás padecimientos.

Son bajas en calorías y pueden agregar de forma ligera el peculiar sabor de esta deliciosa fruta, para aprovechar esta parte y descubrir una forma culinaria en que tengan una nueva vida, te proponemos elaborar una deliciosa infusión con semillas de uva, presta atención a la siguiente receta casera y anímate a probar esta particular bebida.

Infusión de semillas de uva

Daniela Hernández
10 min
Cocción
5 min
Preparacion
15 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • Un puño de semillas de uva
  • 1 taza de agua
  • 1 cdita de miel natural para endulzar

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Calienta el agua en una pequeña ollita o pocillo y deja hervir a fuego medio alto, después de que entre a punto de ebullición, agrega el puño de semillas de uva, apaga el fuego y deja infusionar la preparación durante 10 minutos.
  2. Cuela y sirve en tu taza favorita, endulza con un poco de miel y disfruta de una rica infusión de semillas de uva.
  3. Recuerda de que el consumo de esta u otro tipo de bebidas, deben de ingerirse de manera responsable y sumar esfuerzos con hábitos saludables si es que se desea extraer todos los beneficios de los ingredientes naturales.

Información Nutricional

  • Calorías: 131kcal
  • Carbohidratos: 29g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 2g
  • Azúcares: 5g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 18g
  • Grasas Saturadas: 1g