Receta de bebidas

Alivia la inflamación con este rico jugo de zanahoria y cúrcuma, sigue la receta

jueves, 12 de octubre de 2023 · 02:33

Un rico jugo de zanahoria y cúrcuma puede tener un efecto natural en contra de la inflamación del vientre, esto gracias las propiedades de ambos ingredientes que al fusionarse, se obtiene un trago de mucho sabor con varios beneficios para la salud que más vale aprovechar.

Zanahoria y cúrcuma: ingredientes en contra de la inflamación

La zanahoria es un vegetal con gran contenido en vitamina A y betacarotenos (una versión previa de esta vitamina), que se convierten en potentes antioxidantes y fibra, mismos que ayudan a reducir la inflamación, fortalecer el sistema inmunitario y optimizar la salud digestiva.

Asimismo, el otro ingrediente contiene una sustancia llamada curcumina, misma que contiene polifenoles, unas moléculas que actúan a escala celular en la inflamación y la oxidación del cuerpo, esto de acuerdo con el portal Clínic de Barcelona. Así que combinar ambos ingredientes puede crear una deliciosa bebida en contra de la inflamación del cuerpo, especialmente la del vientre.

Descubre la sencilla receta para poder preparar un delicioso jugo natural de zanahoria y cúrcuma y así aliviar la inflamación del cuerpo. Solamente recuerda que esta bebida es una vía alternativa que debe sumar esfuerzos con más hábitos saludables y sin evitar la consulta de un médico especialista.

Jugo de zanahoria y cúrcuma

Daniela Hernández
0 min
Cocción
5 min
Preparacion
5 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 1 zanahoria grande
  • 1 trozo de cúrcuma de 1 centímetro
  • 1 taza de agua
  • 1 cdita de miel natural (opcional)

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Lava la pieza de zanahoria y retira la cáscara con ayuda de un pelador de papas, corta la pulpa en trozos más pequeños y coloca en el vaso de la licuadora.
  2. Agrega la taza de agua, la raíz de cúrcuma previamente pelada y un chorrito de miel natural, si es que deseas tener una bebida dulce, licúa por un par de segundos hasta obtener una consistencia totalmente homogénea.
  3. Sirve en tu vaso favorito y disfruta de un delicioso jugo de zanahoria y cúrcuma, recuerda que para reducir la inflamación por medio de esta bebida, no debes de evitar la consulta con un médico especialista.

Información Nutricional

  • Calorías: 187kcal
  • Carbohidratos: 44g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 8g
  • Fibras: 4g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 21g
  • Grasas Saturadas: 0g