Aunque vamos comenzando un nuevo año, el invierno sigue en su punto más alto y eso quiere decir que las enfermedades estacionales aún rondan por tu hogar, por eso esta vez te enseñaremos a preparar un jugo antigripal para que me incluyas en tu desayuno y puedas disfrutar de una bebida multipropósito, es decir una receta que sea deliciosa y que también te ayude a proteger tu organismo.
Este jugo antigripal se beneficia de las propiedades de la guayaba y la piña, en el caso de la guayaba, esta fruta tiene un alto contenido de vitamina C que te ayudará a mejorar las defensas de tu cuerpo, por su parte la piña también aporta este tipo de vitamina y contiene diferentes propiedades que van a complementar esta bebida para protegernos, además de dar un delicioso sabor a la receta.
Jugo antigripal
Ingredientes
- 5 Guayabas
- 1 taza de Piña
- 1 taza de Jugo de naranja
- 1 Limón
- 1 cucharadita de Jengibre pelado
- Miel (opcional)
Para preparar este jugo deberás comenzar pelando la piña y quitando muy bien la cáscara, incluido los "ojitos" que se suelen formar en la superficie de esta, una vez que tengas la pulpa lista córtala en cubos para que sea más fácil de procesar y si quieres puedes retirar el centro fibroso de la misma, ya que esté suele ser más difícil de licuar.
Una vez que tengas la piña lista colócala en la licuadora junto con las guayabas, a las cuales le deberás haber cortado los extremos, integra también el jugo de naranja, el jugo de limón y el jengibre, licua todos los ingredientes juntos hasta que obtengas una bebida homogénea y uniforme, si es necesario puedes ajustar el dulzor con un poco de miel, cuando esté lista sirve y disfruta.
