¿Cómo preparar un té de cáscara de limón? Así lo puedes elaborar fácilmente en casa

Aunque parezca raro, la cáscara de limón se puede consumir en té, a pesar de no ser tan suave como el de hojas de limonero o zacate de limón, sí puede aportar las propiedades por las que es más que popular. Y es que al consumirlo en una rica bebida puede proveer al cuerpo de efectos desintoxicantes, que estimulan la eliminación de sustancias tóxicas y desechos. 

Hacer un té de cáscara de limón puede aportar la famosa vitamina C que ayuda a la prevención de enfermedades comunes como resfriado, tos y gripe. Además, cuenta con antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, siendo una rica opción de bebida que se puede disfrutar a cualquier hora del día.

Prepararlo desde casa es muy sencillo, pero si no sabes cómo, la siguiente sencilla receta te ayudará a preparar este té frutal con la cáscara de limón, dándole un nuevo uso a la corteza que muchas de las veces se tira a la basura ya que después de rallarla, podrás sacarle el máximo provecho. Anímate a preparar esta rica infusión con total sabor.

¿Cómo preparar un té de cáscara de limón?

Con esta receta se aprovechará todo, la cáscara para convertirla en ralladura y el jugo de limón para potenciar el sabor, así puedes hacerlo desde casa y disfrutar de una exquisita bebida.

Ingredientes:

• 1 litro de agua
• La cáscara y el jugo de 2 limones
• 1 cdita de miel o endulzante al gusto (opcional)

Preparación 

Para hacer la ralladura, primero lava las piezas de limón y con ayuda de un rallador de queso, raspa la corteza, reserva en un recipiente, extrae el jugo con un exprimidor y reserva.

Pon a hervir a fuego alto el litro de agua junto con la cáscara de los dos limones y deja que hierva durante 15 minutos.

Cuando ya haya pasado el tiempo recomendado, se retira del fuego y se le agrega el jugo de los dos limones. Deja reposar por uno 5 minutos.

Sirve y endulza con un poco de miel al gusto si deseas una bebida dulce. Disfruta de un rico té de cáscara de limón que puede tomarse frío o caliente después de cada comida.