Desayuno

Licuado de frutos rojos, una bebida para iniciar tu desayuno con un sabor increíble

Este licuado tiene un balance perfecto entre la cremosidad de la leche, lo ácido de las frutas y lo dulce de la miel.
martes, 31 de mayo de 2022 · 09:06

Hablar de un desayuno delicioso no solo significa hablar platillos ricos para empezar la mañana, las bebidas también juegan un rol importante en estos alimentos y pueden ser igual o más deliciosas que un platillo principal, justo como este delicioso rico licuado de frutos rojos que te enseñaremos a preparar de forma sencilla y rápida.

Tradicionalmente el licuado se prepara leche como ingrediente principal, esta vez utilizamos una opción vegetal para elaborarlo, pero tú puedes escoger el tipo de leche que te guste para para darle tu toque personal ya sea de origen animal o alguna opción vegana, así mismo también puedes agregar la combinación y la proporción de frutas que te guste y que tengas a la mano.

Licuado de frutos rojos

Ingredientes

  • 1 taza de Fresas
  • 1/2 taza de Frambuesas
  • 1/2 taza de Zarzamoras
  • 1/2 taza de Moras azules
  • 1 1/2 taza de Leche de avena
  • 1 cucharadita de Almendras
  • 2 cucharaditas de Miel
  • Esencia de vainilla
  • Canela en polvo (opcional)

Comienza lavando y desinfectando por separado cada una de tus frutas, una vez que las tengas listas toma las fresas y cortan las hojas verdes o al tallo de cada pieza, después vuelve a cortar, esta vez por la mitad para que sea más fácil procesarlas. También puedes congelar las fresas, las frambuesas, las zarzamoras o las moras azules, para darle un toque más refrescante a tu bebida y a tu desayuno.

Puedes agregar los frutos rojos en la proporción que más te guste, incluso eliminar alguno de la receta. Foto: Pixabay

Una vez que tengas lista toda tu fruta, coloca las fresas en la licuadora junto con las zarzamoras, las frambuesas y las moras azules, agrega la leche, la esencia de vainilla, las almendras y la miel, procesa todos los ingredientes juntos hasta lograr una bebida uniforme, sirve en un vaso y acompaña con un toque de canela por encima antes de disfrutar de este delicioso desayuno.