Limonada

Limonada de jengibre, una alternativa refrescante de la clásica bebida de verano

Los días de calor son mejores si los acompañas con una deliciosa bebida como esta rica limonada de jengibre.
martes, 24 de mayo de 2022 · 17:11

Estamos a nada de comenzar el verano y por lo tanto los días de calor ya están aquí, lo mejor para combatir las altas temperaturas siempre será una buena bebida hidratante y por eso esta vez te enseñaremos a preparar una versión del clásico de esta temporada, la limonada, a la que le agregaremos el toque ácido del jengibre esta vez.

El jengibre es una raíz excelente cuando se trata de beneficios saludables, está llena de vitaminas que pueden mejorar en gran medida tu organismo, sobre todo si hablamos de vitamina C, ya que tiene un gran aporte de este elemento, además su sabor cítrico combina a la perfección con el de limón, creando así una limonada exquisita.

Limonada de jengibre

Ingredientes

  • 1 cucharada de Jengibre
  • 8 Limones
  • 6 tazas de Agua
  • 1 taza de Azúcar
  • Hielos

Lo primero que debemos hacer es pelar nuestro jengibre, para ello tomaremos una cuchara y rasparemos la piel de la raíz, esto irá eliminando la cáscara del jengibre sin que desperdiciemos demasiada pulpa, una vez listo lo cortaremos en rodajas para que sea más fácil de integrar a la bebida y lo lleváramos a la licuadora, debes de tener cuidado con la porción que elijas, ya que sí agregas mucho de este ingrediente puede ocasionar una sensación picante.

El jengibre puede resultar picante si usas demasiado de este ingrediente. Foto: Pixabay

Una vez que tengamos el jengibre en nuestra licuadora, cortaremos los limones para exprimir su jugo, mismo que debemos colar para evitar semillas y pulpa demasiado grande, agregamos a la licuadora junto con un poco del agua de nuestra receta y el azúcar, procesaremos todos estos ingredientes juntos hasta formar un líquido uniforme y colaremos sobre una jarra, complementaremos con el resto del agua y con hielos.