Si eres fan del vino, entonces podrá ser de tu agrado el clericot, un coctel refrescante que se preparar con esta bebida alcohólica, frutos y otros ingredientes. La popularidad del clericot se intensifica durante dos temporadas específicas del año: las fiestas decembrinas y durante el verano.
Existen diversas formar de preparar esta bebida, por ejemplo puedes poner diferentes frutas como naranja, fresas, manzana o uvas con un poco de azúcar y dejarlos reposar para después añadirles vino tinto y un poco de agua con gas. Se dice que la única fruta que no puedes combinar en esta bebida y en ninguna que tenga vino, es la sandía ya que según las creencias, puede resultar letal.
Ingredientes
- ¾ litros de vino
- 1 taza de refresco de limón
- ¼ taza de miel
- Hielos
- 2 taza de frutos rojos (fresas, moras, frambuesas y zarzamoras)
Preparación
En una jarra de vidrio, mezcla los frutos rojos, el refresco y la miel. Agrega los hielos al clericot y sirve.
