Bebidas alcohólicas

¿Cómo preparar una clásica caipiriña? Sigue esta sencilla receta de 2 pasos

Disfruta este fin de semana de una caipiriña, un coctel clásico brasileño
miércoles, 9 de marzo de 2022 · 17:42

La caipirinha o caipiriña es una bebida brasileña que se ha popularizado en diversas partes del mundo por su sabor. Este coctel se prepara con cachaca o cachaza y con limón o lima, además de azúcar y hielo. Se dice que su nombre se creó en los años 1900 y que viene de una mezcla de caipira, un término referente a los campesinos, y Curupirinha. 

El alcohol que se utiliza es uno hecho con azúcar de caña de la región conocido como cachaca; sin embargo, si tu no tienes este tipo de bebida en tu casa, lo puedes sustituir con vodka, o también por el ron si es que se te facilita más conseguir esta bebida alcohólica. Hoy te vamos a dar una receta para preparar este delicioso coctel brasileño, prepáralo este fin de semana y sorprenderás a tus invitados.

Ingredientes:

  • 2 limones amarillos cortados en mitades
  • 2 das de azúcar moreno
  • 2 onzas de cachaza
  • Jugo de 1 limón
  • Hielo picado o troceado

Procedimiento:

Agregar todos los ingredientes en un shaker y agítalo bastante bien para que se pueda enfriar.

Servir en un vaso con algunas rodajas de limón.