Prepara un cremoso y refrescante frappe de horchata y dale vuelta al calor

En estos días de calor, lo mejor para combatir las altas temperaturas es una buena bebida fría que te ayude a refrescarte, en ese sentido los frappes son inigualables, estas bebidas cremosas hechas a base de hielo y tu sabor favorito son ideales para estas ocasiones, por eso esta vez te enseñaremos a preparar un delicioso frappe de horchata, para que le pongas ese toque tradicional a tus tardes calurosas.

Para darle el sabor de la horchata a tu frappe puedes usar muchas opciones, desde un buen vaso de agua de horchata casero que puede sustituir a la leche de la receta, hasta el concentrado líquido que puedes encontrar en distintos comercios y que sirve para hacer agua de horchata, no obstante en esta ocasión te enseñaremos a prepararlo con el clásico polvo para preparar agua de horchata que puedes encontrar en sobres en cualquier tiendita.

Frappe de horchata

Ingredientes

• 1 taza de Leche
• 2 tazas de Hielo
• 1/4 taza de Leche condensada
• 1 cucharadita de Canela en polvo
• 2 cucharadas de Polvo para preparar agua de horchata
• Crema batida (opcional)

Comienza tomando el polvo concentrado de horchata y colócalo en un recipiente pequeño, después agrega poco a poco una porción pequeña de leche para disolverlo sin que quede ningún grumo, esto te ayudara a que el concentrado se diluya mejor en tu frappe sin que queden grumos de este polvo, una vez listo agrégalo a la licuadora junto con el resto de la leche.

También tendrás que agregar a la licuadora la leche condensada, la canela en polvo y el hielo, procesa todo a alta velocidad hasta que el hielo quede bien triturado y tengas una bebida uniforme, ayúdate de una cuchara para servirlo en vaso y después termina con crema batida por encima, puedes ajustar el sabor antes de servirlo agregando mas leche condensada para la dulzura o mas polvo concentrado para el sabor.