Café

¿Cómo hacer un capuchino cremoso en casa? Aquí te damos un truco sencillo

Si quieres disfrutar de un capuchino en casa por la mañana pero no tienes máquina para hacerlo, esta receta salvará tu desayuno.
miércoles, 16 de marzo de 2022 · 10:19

Disfrutar de un buen café por la mañana es parte de la rutina necesaria para un día perfecto y que mejor manera de hacerlo que con un delicioso capuchino, que además de aportar nuestra dosis diaria de cafeína también nos dará un sabor excelente y una textura increíble, por eso te enseñaremos a preparar está bebida sin máquina.

Para poder lograr un capuchino perfecto, a pesar de no tener máquina para preparar este tipo de bebidas, lo único que necesitamos es acremar nuestra leche de forma correcta, para ello podemos utilizar diferentes trucos y uno de ellos es el aireador de leche manual, si tienes uno en casa puedes usarlo para espumar tu leche y saltarte el paso número uno de la elaboración, no obstante, si no cuentas con uno, nosotros te enseñaremos cómo hacerlo con un sencillo frasco de cristal.

Capuchino cremoso

Ingredientes

  • 1 carga de Espresso
  • 1/2 taza de Leche
  • Canela en polvo (opcional)
  • Azúcar o edulcorante

Para hacer nuestro capuchino cremoso primero espumaremos nuestra leche, coloca la leche recién salida del refrigerador en un frasco de cristal, tapa y agita vigorosamente hasta crear espuma, después lleva destapado al microondas por 20 segundos y a potencia media o alta, al salir tendremos una espuma estable que podemos utilizar para nuestro capuchino.

Puedes lograr leche espumosa fácilmente en casa y sin máquina. Foto: Pixabay

Para el café basta con que prepares una carga de espresso para tu bebida o que elabores una porción de tu café favorito, esta debe estar bastante cargada, sirve el café en una taza y encima de esta agrega tu leche espumada, no olvides incluir toda la espuma que creaste, por último espolvorea con un poco de canela por encima y endulza al gusto con azúcar o tu edulcorante preferido.