Desayuno

Infusión energizante de ginseng, ideal para llenar de vitalidad tu desayuno

Comienza tu día llenando tu cuerpo con energía y mejorando tu rendimiento mental, todo gracias a la infusión de esta raíz llena de propiedades.
jueves, 10 de marzo de 2022 · 09:12

Desde el clásico café hasta cientos de infusiones diferentes, alrededor del mundo existen cientos de bebidas ideales para comenzar el día, pues te llenan de energía  y otras propiedades bastantes beneficiosas para tu organismo, en este grupo destaca la infusión de ginseng, una potente raíz asiática que puede aportarte, además de energía, varios beneficios a tu salud y nosotros te diremos como prepararla para tu desayuno.

A la raíz de ginseng se le atribuyen diferentes propiedades entre ellas evitar la fatiga y el cansancio, es por eso que es tan recomendable cuando se trata de iniciar el día con una bebida, también puede aportar una buena cantidad de antioxidantes, ser de gran ayuda contra el estrés oxidativo y mejorar el rendimiento de la persona que beba la infusión, ya sea físico o mental.

Infusión de ginseng

Ingredientes

  • 1 raíz de Ginseng pequeña
  • 1 1/2 taza de Agua
  • 1 cucharada de Jugo de limón o naranja

Se considera que el ginseng chino, también llamado coreano, es el que puede llegara aportar más propiedades saludables, por eso se elige por encima de las otras variedades de esta raíz como el americano o siberiano, sin embargo puedes usar cualquier tipo para esta infusión, solamente deberás rebanarlo en rodajas delgadas antes de usarlo en tu bebida.

El ginseng es una raíz muy apreciada por sus propiedades medicinales. Foto: Pixabay

Coloca tu agua en una olla pequeña y lleva a fuego medio, cuando el líquido comience a hervir será hora de integrar tu raíz, agrega el ginseng a una taza y sobre este el agua caliente, tapa tu recipiente y deja reposar tu infusión por cinco minutos, una vez pasado este tiempo puedes agregar el jugo de limón o naranja si le quieres dar un toque cítrico a tu infusión.

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