Margarita con carbón activado, así te enseña JuanPa Zurita y el chef Poncho Cadena a prepararla

JuanPa Zurita es uno de los influencers más importantes de México, desde hace un tiempo, nos ha demostrado que tiene distintas habilidades, más allá de la cámara y el entretenimiento. Ahora, como si la actuación no fuera suficiente, el también empresario ha decidido incursionar en el mundo de la gastronomía, de una manera sumamente especial.

Aunque muchos pensarían que resulta raro, en realidad para Zurita, ha resultado una experiencia única y sumamente divertida, pues aseguró que salirse de su zona de comfort lo hace mucho más fuerte y mejor persona. Ahora, como parte de esta nueva experiencia, se ha unido a HBO Max, para presentar la serie Juanpa + Chef, donde a lado de grandes estrellas de la gastronomía como Paulina Abascal, Adrián Herrera, Toño Livier, Poncho Cadena y más, han recreado grandes platillos desde casa.

Justamente, uno de los platillos o, más bien, bebidas más destacadas, ha sido la famosa; Margarita con carbón activado. Esta bebida, que sonará un tanto rara, se ha convertido en algo que probablemente desearás tomar en cuanto la veas. Por ello, el día de hoy te traemos esta deliciosa receta que nos han compartido el chef Poncho Cadena y JuanPa. Aunado a ello, viene perfecto en esta semana, donde celebramos el Día de la Margarita.

Margarita de carbón activado

Ingredientes

• Hielo (el necesario)
• 1 oz de licor de naranja
• 1 oz de tequila
• 1 pzca de carbón activado
• Jugo de 1  limón
• Agua

Para escarchar

• Azúcar
• Limón
• Garnish de naranja

Preparación

• Pondremos todos los ingrediente en el shaker.
• Agitamos por unos minutos.
• Escarchamos nuestro vaso con azúcar y limón.
• Servimos
• Agregamos el garnish de naranja

¡Disfruta!