Soda de naranja, así puedes preparar esta versión casera con poco ingredientes

Disfrutar de tus alimentos con una refrescante bebida va más allá que una simple soda para acompañar tus platillos, sobretodo si se trata de sodas caseras, pues estás tienen el toque especial de las bebidas preparadas a mano, por eso esta vez te enseñaremos a preparar una rica soda de naranja casera, refrescante y fácil de preparar.

La base de esta soda de naranja es un jarabe casero que prepararemos con la cáscara y el jugo de esta fruta, puedes elaborarlo en grandes cantidades para tener siempre en la mano en tu nevera y disfrutar de una soda de naranja cuando quieras, o puedes preparar una porción muy pequeña y así tener tu soda lista el día de hoy, cualquiera de las dos opciones son bastante rápidas de preparar y verás como resulta en una bebida bastante deliciosa.

Soda de naranja casera

Ingredientes

• 5 Naranjas
• 1/2 taza de Agua
• 1 taza de Azúcar
• Hielos
• Agua mineral

Comienza pelando las naranjas con un cuchillo para retirar la piel, es importante que no llegues hasta la parte blanca, ya que está puede amargar la preparación; cuando tengas la piel lista, parte las naranjas por la mitad y exprímelas para extraer el jugo, que deberás colar para eliminar las semillas y la pulpa que se sienta demasiado grande, una vez que tengas tu jugo listo, reserva.

Para preparar el jarabe coloca el agua con el azúcar, el jugo de naranja y la cáscara de naranja en una olla, lleva todo junto a fuego medio y deja que la preparación vaya adquiriendo textura espesa, conforme se vaya evaporando el agua, el jarabe va a ir tomando consistencia, una vez que esté bastante espeso, retira del fuego y deja enfriar por completo. Para preparar tu soda casera de naranja, coloca en un vaso una tercera parte de jarabe de naranja, agrega hielos y termina rellenando el vaso con agua mineral.