Bebidas como el vino espumoso no pueden faltar durante la cena de Año Nuevo, ya sea para el brindis o para disfrutar con la comida, este tipo de bebidas es indispensable en esta fecha, así que esta vez te enseñaremos a darle un toque diferente al clásico vino espumoso, preparando una deliciosa y refrescante sangría blanca.
Para esta sangría utilizaremos frutas enteras como cerezas, naranjas y duraznos, además del jugo de frutas cómo la naranja y el limón, que en conjunto le darán a nuestro vino espumoso un toque muy refrescante, además al ser una bebida carbonatada resulta perfecta para acompañar nuestros platos de la cena de Año Nuevo y así tener una velada maravillosa.
Sangría blanca con vino espumoso
Ingredientes
- 1 litro de Vino espumoso
- 1 taza de Jugo de Naranja
- 1/4 taza de Jugo de Limón
- 2 Naranjas
- 1 taza de Cerezas frescas
- 2 Duraznos
- 2 ramitas de Romero
- Hielo
Comienza llevando tu vino espumoso a enfriar, es muy importante que esta bebida esté a una temperatura adecuada para que al momento de servirla estén lista para disfrutarse, por otro lado prepara la fruta, para ello lava y desinfecta muy bien las cerezas y corta los duraznos en cubos, así como las naranjas en rodajas, una vez que tengas esa fruta lista, colócala en una jarra junto con los hielos y el romero.
Para armar tu sangría agrega el jugo de naranja y el jugo de limón a la jarra con las frutas, complementa con el vino espumoso y revuelve todo, lleva refrigeración durante unos 20 minutos para que los sabores se integren y cuando esté lista puede servir en copas o vasos, procurando agregar algo de la fruta de la jarra a los vasos, para que el vino mantenga su sabor.
