Bebidas calientes

Chocolate caliente y vegano, prepara esta bebida para el invierno

Si llevas un régimen alimenticio vegano, entonces este delicioso chocolate caliente es para ti
jueves, 22 de diciembre de 2022 · 13:02

Seguramente la bebida predilecta para reconfortar el cuerpo y el paladar en la temporada de invierno es un delicioso chocolate caliente, pues su consistencia apapacha hasta el corazón con su gran sabor, calienta las manos al tomar esa taza y beberlo de poco en poco. Podría decirse que es la receta de la abuela para darle la bienvenida a esta fría época del año.

Sin embargo, si eres una persona que lleva un régimen alimenticio vegano esta popular bebida seguro no la puedes disfrutar en su preparación original que lleva un poco de leche de vaca, pero sí puedes deleitarla una leche vegetal o modificar algunos ingredientes para no dejar de disfrutar de un clásico de clásicos.

Con la siguiente sencilla receta casera no tendrás que preocuparte por faltar a tu dieta vegana y es que este delicioso chocolate caliente también lo es, así que podrás disfrutar de un rico sabor, cobijarte bien en casa y hacer frente al frío con una exquisita bebida.

Receta para preparar un chocolate caliente vegano

Manos a la obra para preparar este rico chocolate caliente vegano y hasta compartirlo en familia.

Ingredientes:

  • 250 mL de leche de almendras sin azúcar
  • 2 cdas de sirope de agave
  • 2 cditas de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ cdita de canela en polvo

Preparación

Vierte la leche en una olla pequeña y cocina a fuego alto hasta que esté caliente, pero sin que llegue a hervir.

Retira la leche del fuego y agrega el resto de los ingredientes. Mezcla hasta que todo esté bien integrado.

Tip culinario: puedes usar un batidor de leche eléctrico para que tenga espuma.

Sirve en una taza favorita y decora con un poco de canela en polvo. Disfruta de un rico y calientito chocolate vegano.

Recuerda que puedes usar tu leche vegetal favorita y darle ese saborcito especial a la bebida.