Coctelería
Día Mundial del Espresso: 3 cocteles que puedes preparar con café para celebrar la ocasión
Estos cocteles tienen un sabor intenso y delicioso gracias al espresso, no te puedes perder estas sencillas recetas.
Cada 23 de noviembre se celebra el Día Mundial del Café Espresso y si eres amante de está bebida qué mejor manera de disfrutarla qué preparando versiones de cócteles clásicos con el añadido y la intensidad de un espresso fresco bien preparado, por eso esta vez te enseñaremos a elaborar tres tragos diferentes con su respectiva porción de café para que le pongas energía y sabor a tu día.
Espresso martini
Ingredientes
- 40 mililitros de Vodka
- 20 mililitros de Licor de café
- 25 mililitros de Espresso
- 1 cucharadita de Jarabe natural
- Hielo
Aunque esté no es un martini tal cual, por la copa en la que se sirve y el modo en el que se prepara se le ha denominado espresso Martini, para elaborarlo solamente coloca tu espresso ya frío en la coctelera junto con el hielo, el jarabe natural, el licor te café y el vodka, agita todo muy bien y sirve en una copa para martini, puedes acompañar con granos de café tostado para darle un toque especial.
Piña colada con café
Ingredientes
- 2 ozas de Ron blanco
- 2 onzas de Crema de coco
- 1 onza de Espresso
- 3 onzas de Jugo de piña.
- 1/2 taza de Hielo
La piña colada también se puede beneficiar del delicioso sabor del café, para prepararla solamente mezcla la crema de coco con el expreso, el ron y el jugo de piña en una licuadora, integra el hielo y procesa todos los ingredientes juntos hasta obtener una bebida cremosa y uniforme, sirve y acompaña de una rodaja de piña para decorar.
Mojito espresso
Ingredientes
- 2 onzas de Ron
- 1 onza de Espresso
- 4 hojas de Hierbabuena
- 1 cucharadita de Azúcar
- 1/2 Limón
- Hielo
- Agua mineral gasifica
Por último el ron y el café, son dos ingredientes que van muy bien juntos y este mojito de café lo demuestra muy bien, para prepararlo agrega hierbabuena, azúcar y limón a un vaso, machaca muy bien y después incorpora hielo, ron y el espresso, por último termina tu preparación con agua mineral gasificada y revuelve muy bien tu trago antes de disfrutar.
